水果的吃法夏日水果要会吃才有益

时间:2024-08-15 12:36:46 饮食 我要投稿

  一、西瓜

水果的吃法夏日水果要会吃才有益

  性味甘,寒,解暑除烦,生津止渴,利尿降压,能缓解夏天热盛、汗出伤津、心烦口渴、小便短少,对胃热牙痛、高血压等也有一定疗效。

  忌:西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜。感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。肾功能不全者、口腔溃疡者不要吃,糖尿病患者要少吃。

  宜:1夏天夹湿感冒:西瓜翠衣20克、生姜12克、鲜芦根20克、葱白3茎,煎汤服用。2小儿夏季热:西瓜翠衣15克、金银花10克、茯苓12克、太子参10克、扁豆花6克、鲜荷叶半张,煎汤服。3热病伤津:西瓜汁适量,频频饮服。4高血压:西瓜翠衣15克、决明子10克,煎汤代茶。

  二、枇杷

  性味苦,平,化痰止咳,和胃降逆,可缓解咳嗽痰粘、胃热口渴、呕秽等症。

  忌:尚未成熟的枇杷切勿食用;糖尿病人忌食,脾虚滑泻的人应少吃或不吃。枇杷核中含有氰甙类物质,被唾液水解后会放出剧毒物质氢氰酸,使呼吸及血管运动中枢功能受损,在食用时一定要去核。

  宜:1肺热咳嗽:枇杷叶12克、鲜芦根25克,煎汤饮服。2慢性气管炎:枇杷叶100克、红糖250克,将枇杷叶洗净煎汤,一、二煎药汁相混浓缩,加糖收膏。每次吃一匙,一日三次。3胃热口渴:枇杷叶15克、石斛15克,煎汤饮服。

  三、香蕉

  性味甘,寒,能清热解毒,利尿通便等,可缓解暑热疖肿、热结便秘等。

  忌:香蕉性寒,体质偏虚寒者最好少吃。胃寒(口淡、胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、怀孕期脚肿者、寒咳者也少吃为妙。建议体质偏寒者可选吃温性的香蕉,例如印度的小香蕉。而菲律宾的香蕉性质较寒,胃寒、胃痛、腹凉的人应避免吃这类香蕉。香蕉糖分较高,患糖尿病者避免吃。

  宜:1痈肿疖肿:香蕉皮30克、鲜蒲公英30克,捣烂外敷患处。2痔疮出血、大便干结:空腹吃香蕉1-2枚,然后用淡盐水漱口饮服,每日坚持,能够止血润肠通便。3高血压:香蕉皮30克、橘络5克,泡茶频服。

  四、梨

  性味甘,微寒,能生津润燥,清热化痰,可缓解热病津伤口渴、消渴、热痰咳嗽、便秘等症。

  忌:梨性寒,体质虚寒、寒咳者、胃寒、腹泻者、产妇忌食生梨;脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。天津鸭梨偏寒,跟小巧玲珑的香梨和贡梨的寒性差不多,而皮粗的沙梨和进口的啤梨则更寒凉。

  宜:1热病伤津口渴:鲜梨洗净,去核,捣烂取汁,慢慢含咽。2支气管炎(津伤肺燥型):梨60克、川贝母5克,加水少量,炖服。每日一次。3肺热咳嗽有痰:鲜梨100克、鲜白萝卜100克,洗净榨汁,每日饮用两次。

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