宝宝吃水果的误区
1、宝贝吃饭少没关系,反正饭后还有水果
纠正:饭后立即吃水果,其中所含的糖分和有机酸会与食物成分产生反应,而果胶还会因吸收水分、增加了胃内食糜的含水度而加重胃的负担。这样不仅会影响营养成分的吸收,还会发酵,造成腹胀、打嗝、反酸、口臭等现象。
2、早晨的水果是黄金
纠正:空腹特别是清晨时,务必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。
3、宝贝不爱吃菜没关系,可以通过水果来补充
纠正:水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。当然,水果因其糖分、有机酸和芳香物质成分,可增加热量摄入,促进食欲和帮助营养吸收,且因可以直接食用、没有营养损失而具有一定优势。
4、宝贝吃了很多肉蛋奶,吃点水果助消化
纠正:除了在秘籍1中提到的问题外,某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的单宁酸或果酸以及维生素c,会与钙结合形成难消化的凝块,引起腹胀、腹痛等胃肠不适。因此,尤其不要与蛋白质及钙含量高的食物如鱼虾蟹和牛奶同食。
5、果皮上农药含量高削皮吃就不用担心了
纠正:由于一些农药是从果树根部施入的,因此削皮并不能从根本上解决农药问题。而且水果当中营养素含量最高、风味最好的部分往往在表皮附近,所以只要将水果彻底洗净,带皮食用是最科学的。
6水果不是越贵越营养越利于宝宝健康
7、不是榨汁后的水果更利于消化
很多妈妈都有将水果榨成汁后给宝宝食用的习惯,她们觉得经过榨汁后的水果更利于消化。其实水果中富含的膳食纤维本身就有促进消化,利于排便的作用。它不会因为水果形状的改变,而改变其自身的物理特性。而且各项研究指出,相对于榨成汁后的水果,直接食用摄入的营养才是最完整的,最利于宝宝健康成长的。如果宝宝较小,可以用小勺刮成泥喂食。
8、水果吃的越多对宝宝越好
很多妈妈们存在着这样一个误区,
水果营养丰富,给宝宝吃的越多越好。实际上水果中的水分含量较高,饭前大量的进食给孩子一种饱胀的感觉,影响正餐的摄入量。因此,对于宝宝而言水果的摄入适量即可,过多反而不利益宝宝的健康。
9、一味排斥反季水果
饮食上,人们多会选择时令水果给宝宝食用。时令水果相较于反季水果而言其味道更鲜美,营养更丰富。但是自然界是一个四季分明的世界,不同的季节才会结出不同的果实。人们采用现代化的手段来改变这种情况,让我们吃到新鲜的非应季水果,对于宝宝而言适当的食用,可起到转换口味,促进食欲的作用。因此,妈妈们对于反季水果不要过于排斥,适当的给宝宝食用对其健康是有利的。
10、水果不会引起宝贝过敏
纠正:水果也会引发过敏!杏、芒果、香蕉、樱桃、猕猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、苹果等,对于1岁以内敏感体质的宝贝,也可能是颗“隐形炸弹”。因此,第一次添加时一定要特别小心,应该先从去皮蒸熟的果泥开始少量尝试。
宝宝要慎吃的水果
1、柿子
大量食用柿子会在宝宝体内形成胃结石,使宝宝出现胀痛不适、呕吐及消化不良,如果宝宝原本有胃炎、胃溃疡,那就可能会诱发胃穿孔、胃出血等危险并发症。因此,宝宝一次不能吃太多,并且不能吃皮。
2、甘蔗
宝宝食用过量的甘蔗,会使体内血糖浓度增高,引发宝宝皮肤出现小疖肿或痈肿,严重时还可能引起菌血症。宝宝体内糖分过量,会使宝宝体质呈现酸性,降低身体免疫功能,诱发感冒或皮肤感染。因此,宝宝吃甘蔗每天最好不要超过50克。
3、柑橘
在食用柑橘时,一定注意宝宝的喉咙不要被卡到;如果被卡到可以用手指抠取,严重时要及时就医治疗。
4、草莓
妈妈最好用自来水不断冲洗,洗干净的草莓也不要马上吃,最好在淡盐水或淘米水中浸泡5分钟,可以杀灭草莓表面残留的有害微生物。清洗时注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成污染。
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