1、禁吃食物
红糖，白糖，葡萄以及所有含糖分的食物，如糖果，糕点，果酱，蜜饯，冰淇淋，饮料等。
含碳水化合物较多的食物入土豆，山药，芋艿，藕，蒜苗等应该少吃或者吃了以后减少相应的主食量。
含饱和脂肪酸的食物：牛油，猪油，奶油要少吃，最好不吃，可以用植物油代替部分动物油。花生，芝麻，核桃等含脂肪多的食物也应该尽量少吃或者不吃。
蛋黄和动物内脏如肝，脑，腰等含胆固醇高的食物应该尽量少吃或者不吃。
2、高胆固醇
糖尿病患者脂质代谢紊乱，严重者会产生高胆固醇血症和高脂蛋白血症，而动脉硬化和心脑血管疾病为糖尿病主要合并症，因此血糖高的人群限必须制过多脂类和高胆固醇物质的摄入，如各类动物油脂、动物内脏、蛋黄、鱼子、虾和蟹黄等。
3、不吃红薯
红薯味道香甜，营养丰富，一直是很受大众所喜爱的食物，而且红薯还有一定抗癌作用。但是不容人忽视的一个问题是，红薯的含糖量达到了27.7%，而且其升糖指数也比较高，因此血糖高的人群最好不要吃红薯。
4、不吃柿子
柿子也是含糖量比较高的食物，所含的糖类主要包括葡萄糖，果糖，而且还是是单、双糖，食用后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利，所以这是最不适合血糖高人群适合吃的食物。
5、不吃蜂蜜
蜂蜜主要由葡萄糖组成，容易被人体直接吸收，从而导致血糖迅速上升，对于糖尿病人群来说，食用蜂蜜危害是非常大的，严重情况下甚至还是致命的，因此糖尿病人尤其要禁止食用蜂蜜，但是高血糖人群可以适量吃一些蜂王浆，蜂王浆中含有胰岛素，对降血糖有利。
6、不能喝酒
有的糖尿病人听说酒精能对血糖能起到控制作用，就抱着侥幸心理，认为喝一点点酒精浓度低的啤酒是没有关系，但是实际上啤酒中麦芽糖含量很高，同样会对血糖高人群产生危害，而且大量饮酒的情况下，酒精还会使血糖发生波动，同样是对身体有危害的。
7、血糖控制
（1）如果只是轻度的低血糖，患者神志清醒，可以吃几粒糖果、几块饼干，或喝半杯糖水，可以达到迅速纠正低血糖的效果，一般十几分钟后低血糖症状就会消失；在进食以上食物后，可再适当食用些米饭或馒头、豆腐干等食物以防止低血糖的再次发作；
（2）如果经过以上方法仍没有效果或者病人神智不清时，应立即送医院急救同时带上病人常服的降糖药以便医生了解病情。
（3）发生严重低血糖的患者不要给其喂食物，应立即送往医院。送入医院后，立即测血糖，并静脉注射50%葡萄糖20毫克，在症状缓解、神志清醒后，可在静脉内滴注葡萄糖，以防低血糖的再次发生。尤其是对于一些口服降糖药所致的低血糖患者，经治疗苏醒后，仍有可能再次进入昏迷，需要密切观察四五天。
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