孕妇感冒了吃什么饭菜合适

时间:2024-04-22 15:25:21 饮食 我要投稿

  孕妇感冒能吃韭菜吗

孕妇感冒了吃什么饭菜合适

  春寒还料峭,春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒,预防感冒。

  而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能 多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。

  【健胃消食】韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,能帮助人体消化。不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。

  【杀菌消炎】韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用,可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。

  【调经散寒】韭菜性温热,女性常吃韭菜可以调经散寒,治疗痛经,但是哺乳期妇女禁用,有回乳的作用。

  韭菜营养丰富,含有丰富的纤维素和硫化物,吃韭菜可以补充身体所需的矿物质,有利于孕早期胚胎的发育。所以孕妇可以吃韭菜,但不能吃太多。因为韭菜有加强子宫收缩的作用,孕妇吃太多可能会增加流产风险。另外韭菜不易消化,所以孕妇最好是少吃韭菜,最好都要结合其它食物一同食用。

  孕妇感冒如何食疗好

  粉葛豆豉粥:粉葛根10克,淡豆豉10克,葱白3茎(洗净),麦冬10克,粳米50克。将粉葛根、淡豆豉、麦冬放入砂锅中,加水500毫升,置火上煮沸约5~10分钟,滤去渣,于药汁中放入粳米,同煮为稀粥。将葱白切成短节,于药粥将成时放入,搅拌即成,温服。

  孕妇的饮食禁忌比较多,所以希望大家可以多了解一些,平时也要注意做好感冒的预防,毕竟感冒是很难受的,胎儿也会受到影响。

  流行性感冒很流行,选择药物治疗很关键:

  氨咖黄敏胶囊:适应症为适用于缓解普通感冒及流行性感冒引起的发热、头痛、四肢酸痛、打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、咽痛等症状。

  复方氨酚烷胺片:适应症为适用于缓解普通感冒及流行性感冒引起的发热、头痛、四肢酸痛、打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、咽痛等症状。

  板蓝根颗粒:清热解毒,凉血利咽。用于肺胃热盛所致的咽喉肿痛、口咽干燥;急性扁桃体炎见上述证候者。

  韭菜肉馅饺子的做法

  食材:

  主料:五花肉1000g;韭菜500g

  辅料:油适量;盐适量;花椒水半碗;姜适量;鸡蛋1个;生抽适量;香油适量

  1、花椒用清开水冲泡好。五花肉剁碎,姜剁成茸;

  2、韭菜洗净后切碎;

  3、肉馅里添加4小勺花椒水顺一个方向搅动,是五花肉吸饱水分;

  4、放适量盐,姜末,鸡蛋,生抽,老抽一点,滴上适量香油;

  5、顺着一个方向搅打上劲;

  6、最后加入韭菜碎;

  7、还是顺着一个方向和成饺子馅;

  8、用冷水和好饧过的面团;

  9、把面搓成长条,切成小剂子,按扁;

  10、擀成薄面片;

  11、包成饺子;

  12、开水下锅内滚煮;

  13、第一次滚起时点一次冷水,相继这样点上三次,水开后捞起即可。

  小贴士:

  1、馅料制作时往肉里添加水要顺着一个方向搅打。

  2、韭菜在最后放入,以防有盐水浸出。

  3、煮饺子水开后点三次水,这样的饺子容易煮熟而且皮紧口感还好。

  如何挑选韭菜

  韭菜四季都有,每个季节的口感却大不相同,春香、夏辣、秋苦、冬甜,而春韭则是其中最鲜嫩可口的了,难怪它自古享有“春菜第一美食”之美誉。俗话说:“一月葱,二月韭”,农历二月的韭菜最嫩。春韭凝结了整个冬天的精华,在春雨的滋润下萌发起生命的欲望,争先恐后地向上伸展,亭亭玉立在寒气未消的早春。此时的韭菜口感好、香气浓,最宜食用。那该如何挑选韭菜呢?

  1、新鲜的韭菜根部截口处较齐,捏住根部叶片能直立。如果韭菜根部截口处长出一节,末端黄叶比较多、叶子颜色越深则不新鲜。

  2、韭菜有宽、细叶之分,宽叶韭菜叶色淡绿,纤维少;细叶韭菜叶片修长,叶色深绿,纤维多,香味浓。

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