1、南方人冬至吃什么
天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。冬至日是一年中白天时间最短的一天。过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天逐渐变长，夜间逐渐变短，所以，有俗话说，“吃了冬至面，一天长一线。”
南方人在冬至盛行吃汤圆。汤圆也称“汤团”，冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”不仅可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆，然后用肉块垒于盘中祭祖。在南方一些地方，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。
相传，共工氏有不才子作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼继续残害百姓。但是这个疫鬼最怕赤豆，于是人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼防灾祛病。古人曾有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”这里的“圆”意味着“团圆”“圆满”。因此对于南方人来说冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥。
2、北方人冬至吃什么
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。饺子馄饨这类象征团圆的食物可谓冬至餐桌上的首选。那么冬至吃饺子混沌是怎么来的呢？相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
3、重庆人冬至吃什么
重庆人有冬至吃狗肉的习俗。冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉既滋补食品，也求来年有一个好兆头。
冬至节气的禁忌
1、早回家
传说这一天的子夜时分，阴气特别重，停留于荒郊野外会看到百鬼夜行的奇观，所以在鬼节的时候大家要早点回家呆着。今天还是别加班啦，真要加班的话还是回家赶工吧。
2、不要倒插筷子
不要把两根筷子插在饭中央，这好比香插在香炉上，是祭拜的模式，那个会以为是你在招他来分享食物。
3、不要游泳嬉水
不可去危险水域戏水，传说中“水鬼”会找人当替死鬼，以便投胎。
4、不要贪财
不可捡捡路边的钱，这些钱是用来买通牛头马面的，如果侵犯了他们东西，就很容易被他们教训。
5、不要回头
不可轻易的回头，当走在荒郊野外或人烟稀少的地方时，觉得“好像”有人叫你，不要轻易回头，那可能是那个。
6、不要熬夜
不要熬夜，人阳气最虚的时候是在深夜，鬼阴气最旺的时候也是在深夜，熬夜很容易致泄气入侵。
冬至如何养生
起居养生：顺应有然规律，收养好阳气
冬至过后，昼开始变长，夜逐渐缩短，此时起居应顺应自然规律的变化，收养好阳气。应早睡晚起，注意御寒保暖，衣裤既要保暖性能好，又要柔软宽松，不宜过紧，以利血液流畅。冬季，空气干燥，人体出汗量减少，皮肤自然脱落的角质层和皮肤汗液混合的皮垢不会很多，因此，寒冷时节洗澡不宜过勤，应控制好水温，洗澡的时间也不要过长，并且避免在空腹或饱食的情况下洗澡。
精神养生：保证充足睡眠，保持好心态
冬至时节，养生也需注意精神调养。生活中应调整好作息时间，保证充足的睡眠，以维持精力充沛。保持良好的心态，不要为琐事劳神。进行适当的御寒锻炼，以提高肌体对寒冷的适应性和耐寒能力。老年人常常出现孤独垂暮、忧郁多疑等心态，晚辈要给予更多的关心和照料，同时采取防寒保暖措施，以防老年人低体温。
【南方人冬至吃什么】相关文章：
冬至药膳吃什么07-30
冬至吃什么传统食物11-18
冬至养生进补吃什么11-14
冬至吃什么最养生？11-16
冬至吃什么 冬至各地有什么习俗03-17
冬至吃什么好？盘点各地冬至饮食风俗03-06
冬至适合吃什么养生11-18
冬至养生吃什么好07-25
冬至如大年 冬至宝宝进补吃什么好03-16