说起豆制品，品种多、味道美，是非常受欢迎的传统食物。而豆制品对于糖友们而言，更是可以帮助控制血糖的好东西。
豆制品，糖友的好朋友
豆制品，是营养丰富的食物，富含优质植物蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、钙和大豆异黄酮。
对于糖友来说，经常食用豆制品的好处多多
1.帮助减肥和预防肥胖
豆制品中富含优质蛋白质和膳食纤维，能量低而饱腹感强，可以帮助糖友们吃饱肚子而不摄入过多的能量，对减肥和预防肥胖有一定的效果。
2.保护心血管健康
豆制品中富含不饱和脂肪酸，有利于心血管健康。而糖友由于高血糖对身体的伤害，是心血管疾病的高危人群。
有研究显示，与严格的低脂饮食相比，摄入适量富含不饱和脂肪酸的食物（如大豆、豆制品、坚果）可以更大程度的保护的心血管健康。
3.维持骨骼健康
一些种类的豆制品，比如北豆腐，含钙量较高，是很好的膳食钙来源。而糖友由于自身代谢紊乱的原因，比普通人更容易发生骨质疏松。
点击查看：糖尿病性骨质疏松，隐秘的糖尿病并发症
糖友们日常摄入豆制品，能够给身体提供更多的钙，有利于骨骼健康。
4.有助于控糖
豆制品大多富含膳食纤维，而膳食纤维可以延缓餐后血糖的升高；其中大豆异黄酮含量较高，有研究表明，大豆异黄酮可以帮助身体更好地利用胰岛素，从而有助于控制血糖。
当然，这里也要提醒一句，豆制品虽好，大家可不能想着光靠吃豆制品就能降血糖，该控制饮食、规律运动、吃药打针的，也千万不要松懈。
豆制品，常吃助控糖
对于糖友来说，每天吃25克左右的大豆（约1小把）是比较合适的，如果按照能量来换算成豆制品，这相当于：
50克豆腐干；
400克豆浆；
100克北豆腐；
150克南豆腐；
50克豆腐丝；
30克油豆腐；
125克内酯豆腐（约半盒）。
而且，这些豆制品之间也可以相互交换，也就是说，如果今天吃的是豆腐干，明天就可以喝豆浆；早上喝了200克豆浆，晚上再吃50克北豆腐也就够了。
这里要提醒大家，我们在吃豆制品的时候，要注意烹调方法，不要用红烧、黄焖等油多的形式，多用清炒、清蒸、凉拌等少油的烹调方法，以控制能量和脂肪的摄入量。
特殊糖友，特殊对待
有些糖友由于病情比较特殊，吃豆制品需要特别注意。
【吃什么能控制血糖】相关文章：
孕期血糖高吃什么能控制血糖04-03
经期低血糖吃什么能恢复04-04
血糖高怎么办选择吃什么有利于控制血糖12-25
血糖低吃什么好09-14
吃什么主食不升血糖04-07
高血糖吃什么食物07-31
高血糖能吃什么水果10-13
降血糖吃什么食物好09-27
高血糖不能吃什么？04-04