聪明与否取决于大脑发育状况。血液循环好，神经胶质细胞较多，脑内的胆减酯酶活性高的人，智力较高，就是不明显。
人的大脑发育分为胎儿期和出生后婴儿期两个高峰。在孕28周时，胎儿大脑沟回已发育基本完成。到妊娠末期，胎儿脑重达350g，脑细胞达100多亿。胎儿大脑除受遗传因素影响外，主要与孕妇饮食营养、精神状态有关，而与第几胎无关。孕妇多吃些蛋白质等有利于胎儿脑细胞发育的食物则是聪明与否的重要问题。
蛋白质丰富的食物：
1、富含动物蛋白质的首先是各种奶制品。比如牛奶。并且牛奶的钙含量也很高，常喝牛奶有助于长身高。
2、各种畜肉如牛肉，猪肉和羊肉等等富含动物蛋白。动物蛋白的氨基酸比例类似于人体，更有利于人体的吸收利用。
3、还有各种禽类像鸡鸭鱼肉
4、富含植物蛋白质的食物有各种豆类，如黄豆，大豆，黑豆等等
5、还有各种豆制品，比如豆腐，豆浆等等
根据专家的提醒，单吃用一种富含蛋白质的食物不如把几种富含蛋白质的食物一起吃更容易吸收。比如把玉米小麦和大豆一起食用，蛋白质的利用率更高。常吃富含蛋白质的食物吧，你的身体的各个脏器功能会更健康，你也会更健康更美丽。
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