赤小豆红枣花生汤
要准备的食材有：60克的赤小豆，10颗红枣，30克的红衣花生，50克的红糖。
做法：
1，将赤小豆，红衣清洗干净之后，倒入到锅里面，加入适量的水，开小火慢炖一个1.5个小时候、
2，将红枣加入之后继续炖半个小时、
3，里面的食物都炖烂之后就可以关火了。
金针炖鸡
要准备的食材有：金针菜三十克，公鸡一只。
做法：
1，金针菜温水泡发，鸡肉清洗干净剁成块。
2，清洗干净后的金针菜和鸡肉一起放锅里面加入同煮。
3，煮沸之后将浮末撇去，加入料酒，姜末后盖上盖子。
4，改小火慢炖，一直等到鸡肉炖烂之后，加入适量的盐调味就可以了。
猪蹄黄芪当归汤
要准备的食材有：十克的当归，二十克的黄芪，六克通草，两个猪蹄。
做法：
1，猪蹄清洗干净之后，剁成小块。
2，黄芪当归通草分别清洗干净之后一同加入到纱布袋里面，跟猪蹄一同放入锅内。
3，锅内加水煮沸，将浮沫撇去之后，加入黄酒，姜末，改小火。
4，等到猪蹄炖烂之后，加入适量的盐就可以吃了。
鲫鱼木瓜汤
要准备的食材有：鲫鱼一条，木瓜半个，红枣10颗。
做法：
1，鲫鱼处理之后清洗干净，木瓜去皮后切成块，红枣清洗干净去核。
2，锅内倒入适量的油烧热，将鲫鱼放入，稍微的煎一下。
3，倒入开水，然后将木瓜，红枣，料酒，姜片一同放入进去煮。
4，改小火，闷煮十五分钟左右就可以了。
板栗冬菇焖鸽
要准备的食材有：乳鸽一只，板栗150克，冬菇5-6只，姜葱，料酒，蘑菇酱，胡椒粉适量。
做法：
1，将鸽子处理干净之后，擦干，板栗去壳去皮后，清洗干净，冬菇放入水里面浸泡。
2，用调味料将鸽子的里里外外都涂抹均匀，腌制十五分钟。
3，处理后的板栗放入煮沸的水里面煮到七分熟之后，捞起来然后水分沥干。
4，浸泡过后的冬菇，将其蒂去除，清洗干净，沥干。
5，锅内加入适量的油烧热，将乳鸽放入煎一会，然后将葱，姜，磨豉酱，以及料酒，调味料之类的都加入进去爆炒。
6，接着加入冬菇，板栗，以及适量的水，改文火闷煮20分钟，等到里面的材料都熟了，收汁就可以了。
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