补血食谱一、木瓜红枣汤
材料：木瓜、红枣、牛奶、冰糖各适量。
做法：
1、木瓜去皮去籽，切成段，红枣洗净。
2、锅内入水，烧开后加入冰糖煮至融化。
3、再倒入鲜奶，放入红枣和木瓜，隔水炖40分钟即可。
功效：补血益肤，能改善女性怕冷、苍白、手脚冰冷以及因经血过多而引起的贫血现象。
补血食谱二、红枣腐竹白菜汤
材料：白菜640克，腐竹80克，干红枣30克，桂圆肉10克，植物油1汤匙，姜片4克，陈皮、盐各3克。
做法：
1、红枣、桂圆肉、陈皮洗净。
2、腐竹浸软，切小段。
3、白菜择洗净，切段。
4、炒锅中放入1汤匙油烧热，下姜片爆香，放入白菜炒软，盛出。
5、锅中放入9杯水煮开，放入白菜、姜、红枣、桂圆肉、陈皮，大火煮开后转慢火煮2小时。
6、最后放入腐竹、盐，继续煮1小时即成。
功效：补血养心，益气延年。
补血食谱三、归参母鸡汤
材料：母鸡一只，当归15克，党参15克，葱、生姜、料酒、食盐各适量。
做法
1、母鸡去毛和内脏，洗净，将当归、党参放入鸡腹内。
2、将鸡放进沙锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量。
3、再将沙锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直至鸡肉炖烂即成。食用时，可分餐吃肉喝汤。
功效：补血壮体。适用于肝脾血虚，面色无华，唇口淡白，脉细弱无力等。
补血食谱四、猪骨萝卜猪舌汤
材料：猪舌500克，猪骨、萝卜各750克，莲子50克，芡实25克，蜜枣4个，油酌量。
做法：
1、猪舌反复刮洗干净，切成大块后连同猪骨一起用开水烫一下，猪骨用开水烫一下后敲裂。
2、萝卜连皮洗净，斜向切成中块。
3、莲子去心，和芡实、蜜枣一同淘洗干净。
4、将煲洗净，注入约3000毫升清水后，置于炉上。
5、先把煲内水烧滚，再将以上用料倒进煲内。
6、先用大火煲半小时，再用中火煲1小时，后用小火煲1.5小时即可。
7、煲好后，把药渣捞出，用油、盐调味，喝汤吃肉。
功效：补血敛精，聚气宽中。
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