宝宝拉肚子后，应立刻暂停吃乳制品和豆浆，改成喝粥或者吃一些蛋黄，苹果等，如果继续让宝宝吃乳制品和豆浆的话，会加重肠胃负担，使得宝宝拉肚子的状况更突出。所以还是等宝宝身体恢复正常后，再让宝宝吃乳制品和豆浆。
下面介绍几个适合一岁宝宝拉肚子后吃的具体食谱。
1、焦米汤：将米粉或奶膏研磨成粉，炒至焦黄，再加水和适量的糖，煮沸成稀糊状即可。焦米汤易于消化，它的碳化结构还有较好的吸附止泻作用，是婴儿腹泻的首选食品。
2、胡萝卜汤：胡萝卜是碱性食物，所含果胶能使大便成形，吸附肠道致病细菌和毒素，是良好的止泻制菌食物。制作方法：将胡萝卜洗净，切开去茎，切成小块，加水煮烂，再用纱布过滤去渣，然后加水成汤（按500克胡萝卜加1000毫升水的比例)，最后加糖煮沸即可。每天2~3次，每次100~150毫升，腹泻好转后停用。
3、苹果泥：苹果也是碱性食物，含有果胶和鞣酸，有吸附、收敛、止泻的作用。取一个新鲜、质地酥软的苹果切成两半，用调匙刮成泥状即可。