孕妇可以吃猪肝吗
猪血和红肉些食物所含铁属于血红素铁吸收率较高其猪肝尤其值得推荐使猪肝铁更好地吸收建议孕妇食用猪肝要坚持少量多次原则每周吃2~4次每次吃1~2两因包括铁内大部分矿物质胃肠道吸收时都遵从样吸收规律：次摄入量越大则吸收率越低当反对次大量食用猪肝更重要理由安全隐患猪肝含有较多胆固醇、饱和脂肪和些代谢物质而且饲料非法添加激素、瘦肉精和使用抗菌素等对人体有害物质也会集于肝脏肝脏代谢因此避免猪肝安全隐患选购时要选择过于饱满、肥嫩猪肝（有能脂肪肝)当也要选质地较硬、血色足猪肝（有能肝纤维化)另外肝脏切面有太多白点（有时会误血管)猪肝有能寄生虫感染需要强调对于已经发生缺铁性贫血孕妇而言菠菜、木耳等植物性食物铁难吸收补铁效较差某些具有补血作用药材对提高血红蛋白浓度（治疗缺铁性贫血)作用也猪肝、猪血及红肉明显也有人会问吃猪肝呢其动物肝行其实都利用比鸡肝、鹅肝、是应该每周吃1-2次猪肝，特别是经常用电脑的孕妇。
猪肝怎么样做吃了对孕妇好
清炒。猪血和红肉些食物所含铁属于血红素铁吸收率较高其猪肝尤其值得推荐使猪肝铁更好地吸收建议孕妇食用猪肝要坚持少量多次原则每周吃2~4次每次吃1~2两因包括铁内大部分矿物质胃肠道吸收时都遵从样吸收规律：次摄入量越大则吸收率越低当反对次大量食用猪肝更重要理由安全隐患猪肝含有较多胆固醇、饱和脂肪和些代谢物质而且饲料非法添加激素、瘦肉精和使用抗菌素等对人体有害物质也会集于肝脏肝脏代谢因此避免猪肝安全隐患选购时要选择过于饱满、肥嫩猪肝（有能脂肪肝)当也要选质地较硬、血色足猪肝（有能肝纤维化)另外肝脏切面有太多白点（有时会误血管)猪肝有能寄生虫感染需要强调对于已经发生缺铁性贫血孕妇而言菠菜、木耳等植物性食物铁难吸收补铁效较差某些具有补血作用药材对提高血红蛋白浓度（治疗缺铁性贫血)作用也猪肝、猪血及红肉明显也有人会问吃猪肝呢其动物肝行其实都利用比鸡肝、鹅肝、而重度的缺铁性贫血会造成胎儿不可逆转的智力损害。
孕妇怎么吃猪肝好
最后，需要强调的是，对于已经发生缺铁性贫血的孕妇而言，菠菜、木耳等植物性食物中的铁很难吸收，补铁的效果较差，某些具有补血作用的中药材对提高血红蛋白浓度（治疗缺铁性贫血)的作用也不如猪肝、猪血及红肉明显。多吃不好，主要是猪肝含有较多的胆固醇，而且猪肝是解毒器官，一般残留毒素，多吃不宜。为此崐人们做了大量研究，发现动物在怀孕期内如果喂给大量维生素A，可使胎儿出现畸形。
孕妇吃猪肝有哪些注意事项
猪肝可以补血，关键是有胎儿眼部发育所需的维生素A，一般一周吃1-2次猪肝，维生素A的量已经够用一个礼拜了。这些维生素A从哪里摄入的呢？动物肝脏做成的食品和药物。那时临床上发现一些婴儿有先天性缺陷，但却原因不明。
但是专家建议孕妇食用猪肝是要坚持少量多次的原则，每周吃2~4次，每次吃1~2两。当然可以吃了，我怀孕那时我婆婆就常给我买猪肝吃，说是补血补铁的。因为那时检查医生说有贫血，说是可以吃些猪肝，红枣补补血。你看我家小公主可健康了。祝你生个可爱又健康的宝宝......
怀孕能吃猪肝吗
不是可以，是应该每周吃1-2次猪肝，特别是经常用电脑的孕妇。孕妇不宜多吃动物肝脏，多年前就已提出来。研究不断进行，有人对两万多名在孕期内曾摄入过大量维生素A，出生的后代又患有包括唇裂、腭裂、耳、眼部及泌尿道缺陷，极少数患中枢神经系统或胸腺发育不全等的妇女进行严密追踪调查分析所得资料后指出：妇女妊娠期内，尤以前期3个月时，每天所摄入的维生素A量超过15000国际单位则增加胎儿致畸的危险性。另外，在促进宝宝眼部发育的，还可以吃胡萝卜炒肉片；多吃鱼虾类；经常吃贝壳类；还有保灵孕宝口服液什么的。
孕妇吃猪肝可预防缺铁性贫血。当然反对一次大量食用猪肝的更重要理由是安全隐患，猪肝中不但含有较多胆固醇、饱和脂肪和一些代谢物质，而且饲料中非法添加的激素、瘦肉精和使用的抗菌素等对人体有害物质也会集中于肝脏，在肝脏中代谢。因为包括铁在内的大部分矿物质在胃肠道吸收时都遵从这样的吸收规律：一次的摄入量越大，则吸收率越低。孕妇还是少吃猪肝为佳。少吃。
所以为避免猪肝的安全隐患，选购时不要选择过于饱满、肥嫩的猪肝（有可能是脂肪肝)，当然也不要选质地较硬、血色不足的猪肝（有可能是肝纤维化)，另外，肝脏切面有太多白点（有时会误以为是血管)的猪肝，有可能是寄生虫感染。