炒饭是很常见的，对一些上班族们来讲，每天都是会选择这样的食物来吃，不过在对炒饭选择的时候，也是要注意不能随意的乱吃，炒饭的种类比较多，有很多炒饭都是会选择特殊的食物，例如海鲜这样食物制作炒饭，对一些吃海鲜过敏的人群，就不可以选择这样的炒饭，否则会造成自身损害，那虾仁炒饭怎么吃好呢？
虾仁炒饭是很多人最爱，这样的炒饭含有的蛋白质、脂肪都是比较多，而且虾仁对提高人体体质效果也是非常不错的，那虾仁炒饭怎么吃好呢？
虾仁炒饭怎么吃：
虾仁炒饭的做法
材料：鸡蛋，虾仁，过夜的冷饭，豌豆，玉米，莴笋，胡萝卜，食盐。
做法：
1、洗干净牛肉剁碎、切片任意。
2、鸡蛋2个加少许盐和水，搅拌（加点水炒的蛋口感可以嫩些)打散。
3、锅中注入植物油，热锅热油倒入打好的鸡蛋，然后用筷子迅速拨散即可盛。
4、烧开水，杂蔬颗粒入煮开水锅中，焯烫片刻即可捞起备用。
5、鲜虾去壳去肠线，然后用胡椒粉、盐（这个可以多些)用手不断地抓拿直至虾表面有粘液出现。再烧开水，放入锅中焯一焯。
6、接着，热锅热油，放入过夜的冷饭翻炒到米粒全部散开。
7、加入杂蔬粒、牛肉、盐继续翻炒。
8、最后入炒好的鸡蛋和虾仁拌匀，再来点鸡精，起锅前撒点黑胡椒颗粒就好啦！
以上就是对虾仁炒饭怎么吃详细介绍，按照以上方法进行制作，可以品尝到独特的虾仁炒饭，而且这样的制作方法也是比较简单，在生活中的可以很轻快的制作出来，不过在对虾仁炒饭制作的时候，也是需要适量，不宜太多，它的保存时间不是很长，很容易坏掉。