1、百香果怎么吃效果好
第一：直接服用
这种方法是百香果最为直接以及最为方便的一种方法，也是平时生活中我们食用百香果最为常见的方法。选择新鲜的百香果，然后对半切块，取出中间的部分直接服用就可以了。很多人问，百香果里面的籽是否可以服用，事实上这种籽含有大量的高级蛋白以及高级脂肪，可以直接服用对身体好处多多。
第二：制作成果汁服用
将新鲜的百香果对半切开之后取出里面的果肉，然后将里面的果肉取出来。将果肉和水以及白糖一起搅拌，然后服用。除此之外，也可以将果肉放入榨汁机中搅拌几秒钟，这样再用水以及白糖冲泡服用效果更佳。
建议在夏天的时候使用这种方法服用百香果，可以用冰水或者是常温的水，如果是在冬天则一定要选择温开水。在冲泡的过程中，可以适量的放入一点的蜂蜜，这样效果更好。
百香果的果汁中所含有的营养物质密度是不一样的，例如果浆和天然超纤维的密度就相差非常大。这也导致百香果水在静置一定时间之后液体会出现分层的情况，这属于一种正常的物理现象，并不是百香果已经变质所以可放心服用。
第三：开水冲泡服用
如果身体出现失眠或者是睡眠质量不佳的情况，也而已通过服用百香果来获得提高睡眠质量的功效。老中医告诉我们，百香果进入身体之后可以起到镇定的功效，对于睡眠也有很不错的促进作用，建议每天晚上都可以用温开水冲泡一杯服用，对身体具有非常不错的保健效果。
第四：百香果和柠檬汁一起服用
将新鲜的百香果好柠檬汁还有蜂蜜、碎冰、温开水等一起准备好，然后百香果对半切开取出果肉。将果肉放入果汁机中，随后加入冷开水。蜂蜜还有柠檬汁等一起搅拌，最后取出来加上适量的碎冰就可以直接服用了。如果是在冬天服用这种药方，那议不要加入碎冰，避免肠胃受到影响。
第四：制作冰淇淋
将百香果中的果肉取出来，然后和冰块以及蜂蜜一起放入榨汁机中，最后榨出来的汁液淋在冰淇淋的上面，然后一起服用这样冰淇淋会更加具有风味。
第五：入菜提味
百香果怎么吃效果好，很多人都只知道榨汁以及泡水等服用方法，事实上百香果也是一种非常不错的提味食物。
将新鲜的百香果洗干净之后放入高汤一起熬煮，这样能够很好的提出高汤的香味，令食谱口感更好。
2、百香果的功效
1、现代科学研究发现，百香果中含有大量的蛋白质、超纤维以及维生素等上百种的元素，而这些元素服用之后也对身体具有非常不错保健作用。百香果的口感以及味道都非常的不错，进入身体之后可以很好的增强身体抵抗力，同时免疫力也会越来越好，非常适合小朋友还有怀孕的女性服用。
2、百香果中含有大量的超纤维，这种物质进入身体之后能够深层次的清理肠胃起到排毒的作用，却不会损害肠胃以及肠壁的健康，有效的促进身体对于营养物质的吸收作用，可以起到整肠健胃的功效。
3、百香果进入身体之后可以很好的增强身体的消化能力，适合一些便秘的患者服用。因为百香果可以促进身体排便正常，不容易出现阻塞肠道的情况，有效的促进身体恢复健康。
4、美容养颜，平时生活中适量的多服用一些百香果，可以起到美容养颜的作用。这是因为百香果中含有丰富的营养物质，服用之后可以令身体产生饱腹作用，身体就不会大量的摄取食物。坚持如此体内的营养吸收结构也会越来越好，可以起到美容养颜以及抗衰老的功效。
3、如何挑选好的百香果
1，百香果一般是圆形或者椭圆形，如发现形状不对称或者很奇怪，不宜购买。
2，百香果气味比较浓厚，闻一下果香味浓厚则是好百香果。
3，成熟的百香果表面呈紫红色，青色代表还未完全成熟。
4，好的百香果果肉其颜色为黄色，且颜色越深越好。