1、沃柑怎么吃
沃柑可以和白糖（或者冰糖）一起熬煮成糖水；也可以和雪梨、荸荠等食材一起炖成甜品食用。
沃柑口感甜、皮薄肉嫩、细嫩化渣、果粒均匀饱满又汁水充沛，无论是生吃还是熟吃味道都很不错，而且沃柑的营养价值很高，在其果肉中含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用沃柑有促进代谢、润肠通便、美容养颜、提高身体免疫力的作用。
2、沃柑荸荠雪梨水的做法
材料：沃柑、雪梨、荸荠、白糖。
做法：
1、挑选优质荸荠、雪梨、沃柑。
2、荸荠、雪梨削皮；沃柑剥皮。
3、将荸荠、雪梨切小块。
4、锅中放水烧开，加入荸荠块，雪梨块，小火煮。
5、沃柑掰成小瓣，白糖适量。
6、把沃柑瓣和白糖加入到荸荠，雪梨水中，再煮1-2分钟就熬好了。
7、盛出放凉食用。
3、糖水沃柑的做法
材料：沃柑。
做法：
1、沃柑备好。
2、去皮，摘干净。
3、小锅放水，放入沃柑瓣，水要没过沃柑瓣，开火。
4、加入白糖。
5、加入枸杞子。
6、开锅撇去浮沫，小火煮10分钟即可。
7、放入保鲜盒，冷藏后吃更可口。
4、沃柑汁的做法
材料：沃柑。
做法：
1、挑选优质沃柑。
2、将沃柑剥皮。
3、放入搅拌容器中。
4、倒入适量的冷开水。
5、倒入适量的蜂乳。
6、搅拌成汁。
7、盛入杯中饮用。
5、沃柑有酒味能吃吗
不建议继续食用。
正常情况下，沃柑仅有柑橘类的清新味道，不会散发酒味，有酒味一般是保存过久，内部发酵引起的变质反应，一般有酒味的沃柑还伴随着变味，这样的沃柑是不宜继续食用的，继续食用对健康不利。