麦芽糖怎么吃

时间:2024-02-13 08:19:40 饮食 我要投稿

  麦芽糖虽然是甜食,但甜味不及蔗糖,有健脾胃、润肺止咳的功效,是老少皆宜的食品。它常在主食上或者是小吃上会添加一些,这样可以让食品的味道更好。真正的麦芽糖略带黑色,刚入口时并不甜,半分钟后,因淀粉酶消化其中的糯米成分,才会感觉出甜味。那麦芽糖怎么吃才好呢?

  1、麦芽糖两匙,开水化服,治胃溃疡及十二指肠溃疡,有缓解胃痛之效。

  2、麦芽糖拌入红皮萝卜(切成片),放置一夜,溶解成糖水饮服。治咳嗽,咽喉痛。

  3、指头疔疼痛,用麦芽糖水频搽患处有效。

  4、桂皮3克,白芍、甘草各6克,水煎去渣,冲入麦芽糖二匙服食,治小儿遗尿。

  5、白萝卜汁一杯,麦芽糖15克,炖化服食,治慢性支气管炎。

  6、杏仁、陈皮各15克,水煎去渣取汁,加入麦芽糖20克服用,每日一剂。治慢性咳嗽,痰多,乏力。

  7、海螵蛸、白芨各50克,陈皮25克,共研细末,每次用3-5克,用麦芽糖水送服。治胃及十二指肠溃疡的胃脘痛,泛酸、嗳气。

  8、炙黄芪20克,白芍15克,桂枝10克,炙甘草5克,生姜3片,大枣3枚,水煎去渣取汁,加入适量麦芽糖服用。治喜温喜按,饿则痛、食则缓之脾胃虚寒症。

  9、川百合、北沙参、太子参各20克,水煎去渣取汁,加入麦芽糖30克服用。有补气,养阴,滋益身体作用。适用于气阴不足之气短、口渴,干咳,自汗,手足无力等症。

  10、香橼炖麦芽糖:新鲜香橼1-2个,麦芽糖、开水适量,同蒸数小时,蒸至香橼烂熟为止,早晚各服一次,每次服一汤匙。有止咳化痰,健胃润肺作用。适用于老年人慢性支气管炎,痰多,喘咳,气急等症。