产后要想不发胖，可以这么吃：
1、做到少食多餐，避免每顿吃太饱，也就是不能暴饮暴食，一般吃到六七分饱就可以，如果饿的话，还可以适当的加餐。
2、多吃新鲜的水果蔬菜，要知道水果蔬菜中含有多种人体所需的维生素，能满足人体的需求，还能改善产妇便秘的问题。产妇要选择热量低和糖分少的水果，并且避免吃凉性的水果。
3、选择简单的烹调方式，少吃调味品，吃的菜尽量采取清蒸清炖的方式，这样也比较健康，少吃红烧以及油炸的食物，尽量低盐低脂低油。
4、避免吃高热量高脂肪的食物，比如肥肉不要吃，适当吃一些高蛋白的食物，比如牛奶、鱼肉、瘦肉等都可以。
5、主食结构要适当的调整，减少米饭的摄入，可以适当的吃些粗粮或者杂粮，吃了能促进肠胃蠕动，也能增加饱腹感。
产妇在产后身体恢复后，还要适当的运动，这样要能避免发胖。