薏米能够祛湿解腻，是常见的粗粮食品。薏米清热解毒，去除体内湿气，它对皮肤的滋养效果十分明显，所以女生都喜欢用它来作为美容滋养品。薏米价格低，非常容易买到。家常薏米怎么吃祛湿效果最好。
薏米怎么吃
一、炒薏米泡水
薏米清洗后沥干水分，在无油锅中加热不停翻炒。等到薏米外表变得黄色，有微微的鼓起，就可以盛出。炒好的薏米有淡淡香味，表面有少量斑点也是正常的。薏米保存好可以随时泡水喝，简单又方便，每天喝一杯薏米水养身养心。炒过的薏米补气通血效果更好。
二、红豆薏米水
红豆薏米水是女性必备的美容茶，将红豆和薏米先浸泡六小时取出。放入锅中加水煮沸，刚煮开的薏米水祛湿效果最好，倒出汁水可以饮用，不用放冰糖就有淡淡的甜味。
三、薏米花生大米粥
薏米煮花生粥口感丰富，饱腹感强烈不会长胖。将薏米浸泡后放到锅中和花生、大米一起煮半小时，浓香的米粥就做好了。粘稠软糯，一口就能吃到各种食材。放入冰糖当做甜粥吃，精神一整个早餐。
四、薏米排骨汤
炖排骨的时候放入薏米，炖煮四十分钟再加入山药，最后用盐巴调味就可以出锅了。薏米排骨能够滋养肾脏，促排祛湿，让皮肤变的更加白净透亮。
五、桂圆红枣薏米水
薏米可以做成甜品，将它浸泡一夜后和红枣、桂圆一起炖汤，煮半小时汤水变得浓郁，加入红糖增加甜味，融化后就可以出锅了。
薏米是祛湿解疲的良药，适合精神不济湿气重的人群食用。现代人因为熬夜久坐，湿毒入体更加常见，常吃薏米是有效又简单的方法。