野山杏仁的功效与作用
祛痰止咳;平喘;润肠;下气开痹食用需慎重正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。
杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。
虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。
杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。
氢氰酸致死剂量为60毫克。
甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。
所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
外婆常常咳嗽,听说野生山杏仁有助于止咳,那喝点露露杏仁露怎么样
露露杏仁露精选北纬43度野山杏仁研磨而成,野山杏仁具有“润肺养颜”的功效,这在传统医学和现代研究中都得到了证实。
野山杏仁具有“润肺平喘”的功效
传统医学认为,野山杏仁具有润肺、平喘功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状有显著改善效果。
现代医学研究也表明,野山杏仁富含维生素A、维生素C和维生素E,维生素A可以保护黏膜,有助于预防因维生素C、E缺乏诱发的慢性支气管炎等上呼吸道不适。同时,野山杏仁中还含有维生素B17,也叫苦杏仁苷,它可以在苦杏仁酶或胃酸的作用下水解产生氢氰酸,适量的氢氰酸能够对呼吸系统产生一定的抑制作用,降低对外界刺激的敏感度,使呼吸运动趋于安静,从而达到镇咳平喘的作用。
喝热露露,润肺更养肺
进入秋冬,气候干燥,易伤肺。因此,饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,适当多饮水,多吃些萝卜、莲藕、杏仁、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物;尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、油腻之物。露露坚持真材实料,北纬43度野山杏仁研磨而成,传统的石磨工艺极大地保留了野山杏仁中的营养成分。日常饮用露露杏仁露,不仅可以补充蛋白质,同时其原材料野山杏仁还具有润肺养颜的功效。所以,咽喉不适可以选择喝热露露润润肺,每天一罐热露露,为健康生活助力。
野山杏仁对人体有害处
祛痰止咳;平喘;润肠;下气开痹食用需慎重正确食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便,减少肠道癌的功效。杏仁烹调的方法很多,可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品,还能搭配其他佐料制成美味菜肴。虽然杏仁有许多的药用、食用价值,但不可以大量食用。杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
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