蛆的功效与作用
虽然南方方地域广阔，但是现在正是种植大蒜前后的时期。
对于大蒜种植来说，也正是防治大蒜地蛆的美键时期。
地蛆是蝇类的幼虫，分类上叫萝卜蝇或蒜蝇，从名字除了危害大蒜以外，它还会为害萝卜、白菜、葱、芥菜等十字花科菜系列，以及韭菜等，十分广泛。
资料认为，它们喜吹植物上特有的气味，具有识别的这个系列作物的能力，所以这几类蔬菜要必免聚集性种植，免得发生量太大，不好防治。
蒜蛆以幼虫为害，时期上南方省分在春秋季，北方一般在秋初，其它秋菜在秋后或晚秋。
症状上幼虫发生后咬食鳞茎，也咬食幼嫩叶片和近根部。
表现上蒜苗出现萎蔫，叶子发黄，特别是老叶发黄，逐渐加重。
严重时枯死，用手拔出蒜茎下面严重腐烂，茎中有幼虫存在，有的有恶臭味，系蒜蛆虫口外感染细菌所致。
可见，地蛆的为害是很严重的。
由此可见，地蛆会影响大蒜的出苗，而且还会造成大蒜鳞茎腐烂、叶片枯黄等症状，所以防治大蒜蒜蛆要从播种前就开始抓起。
防治方法：
1、化学防治：
常规药剂杀除：
拌种，播前处理，经过选种，剔除烂瓣后，用0.5公斤乐果乳剂兑水3公斤，稀释后可拌100公斤蒜瓣。
也可亩用敌百虫粉1.5～2公斤，对细干土25公斤，撒在沟里。
喷药，成虫发生期，喷50％敌敌畏或50％辛硫磷1000倍液消灭成虫。
灌根，幼虫发生期，用蒜蛆一遍净或48%乐斯本（毒死蜱)乳油1500倍液、50%辛硫磷800倍液或90%敌百虫1000倍液灌根，每7-10天1次，连续2-3次。
冲灌，用48%乐斯本（毒死蜱）乳油，随春季第1次灌水施入，亩375―750毫升。
熏蒸，在成虫发生盛期，用DD畏原药浸泡秸秆段，插在田间，熏蒸成虫，也有效果。
需要强调指出的是，以上采用的药剂都是有机磷杀虫剂，具有熏蒸、触杀、胃毒或内吸效果，毒性强，残留高，有污染。
从使用效果上，灌根的效果是比较好的，应用的也最多，最广泛，比如辛硫磷灌根，由来以久。
栽葱时应用，白菜莲座期前后应用等。
新型药剂应用：例如低毒除虫菊酯类，生物生理制剂类等，具有低毒、长效、安全等特点，但是应用的要注意环境和操作方法。
2、农业防治
农业防治被认为成本最低、效果最好的方法，特点是源头上治理，具有其它功能，操作便捷有效。
一是耕翻，蒜蛆的卵绝大多数在近地土壤或残茬里。
耕翻的意义在于扰动和深埋，使之不能孵化或从土壤深层中出不来，除此之外，耕翻还有松土培肥的功能。
应用实践证明，耕翻，特别是连年耕翻，可以明显消除蒜蛆和其它多病虫害的发生，同时，作物产量增量显著。
二是轮作、多作、套作与换茬。
特别是多年生老菜田，广泛采用大范围的四年制轮作体系，特别是水旱轮作对多种病虫草害具除根灭种式的防除。
一年多作，套作对蒜蛆发生也有明显抑制作用。
试想一下，当蝇卵一觉醒来，普天之下没有生存的环境了，会怎样呢？所以，相比之下，这个方法可能是最简单有效的方式。
三是的草木灰拌种。
其碱性的环境对蒜蛆有杀灭作用，这种操作对于播种后的土壤中蝇卵具有作用。
四是清理田园，集中深埋或销毁。
这种方法是从蒜蛆幼虫的寄生源，生存环境方面入手，进行杀除害虫，对于多年生老菜田极具意义，可以和耕翻灭茬相结合进行。
五是尝试大水漫灌。
在生产实践中发现，秋季多雨的年份蒜蛆、萝卜蝇的发生较轻，甚至不发生。
这种情况启发我们阴雨天气不利于蝇类产卵，地蛆类幼虫忍耐淹水。
我们可以尝试在蒜蛆发生期采用大水淹灌的方式灭蛆。
但是有两个条件，比如田块要利于排水，再就是不能持续时间长，坚持1一3天，迅速排水。
此外，精选蒜种培肥地力，也具有一定作用。
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农村俗语里面说到，井里蛤蟆酱里蛆，饭里的沙子老规矩，这是什么意思有什么道理
农村俗语“井里蛤蟆酱里蛆，饭里的沙子老规矩”是什么意思，有什么道理？
这句话听起来就让人觉得膈应！又是水又是饭又是酱，又是蛤蟆又是沙子又是蛆的，这到底是让人好好吃饭呢，还是恶心人呢！？
您别着急！“井里蛤蟆酱里蛆，饭里的沙子老规矩”这句俗语其实来自一句歇后语，或者是说一句俏皮话。后面再加一句“算不了一回事”，你就明白了！
这句话的意思是说，水井里常常会有蛤蟆出入和生活，调味品酱里面常常会有蛆，而人吃的饭里面常常都会有沙子，这是再自然不过的事情了，不足为奇！千万别大惊小怪！
为什么这么说呢？
因为水井里边的潮湿的环境，非常适合蛤蟆生活，生态好的时候，有水的地方有蛤蟆，这就是自然规律，有一个成语叫“坐井观天”，就是说这蛤蟆的，蛤蟆的学多名叫青蛙，这里蛤蟆说着顺口，跟我们老家的口语是一样的。
而我们吃的调味酱，它的制作方法就是将一些食材发霉，不少酱是由黄豆发霉发酵而来，我们家乡还有一种用馒头制作酱吃的，都要把这些东西热捂发霉长芽出来，发霉久了自然就会有蛆产生，这是由生产过程决定的。这种蛆并没有毒，而是酱的重要组成部分。在农村待久了，你就会知道，包括醋这种调味品，也是由发酵而来的，以前人们在制作的时候，都是工人脱了鞋脱了袜洗干净脚，在这些高粱上面踩来踩去，做成醋的！你可千万别觉得不卫生，经过手和脚加工的食醋，可是比机器加工的要好喝多了！
而饭里面的沙子就更好理解了。你每天留意一下饭碗里吃剩的汤里，那些细小的颗粒其实就是沙子。洗菜怎么洗都不可能洗的没有一粒沙子！你熬稀饭淘米也不可能淘的那么干净，没有一粒沙子！所以饭里面有点沙子是再自然不过了。
明白了以上这些，你自然也就明白了这句话的意思，也就明白这句话其实是有科学道理的。自然规律不可违背，那就随其自然吧，既然是不可避免的，我们就愉快接受吧！
有人养蛆吗电视上蛆可以吃，是真的吗
有人养蛆吗？电视上蛆可以吃，是真的吗？
看到这个问题，我笑了。
首先感到这个问题有点恶心，笑题主敢想，但又想起看过的一期湖南卫视的一档节目，介绍了一道菜叫“春潮涌动”，主料竟然还真的是蛆虫。
中国人爱吃那是全世界都有名的，天上飞的，河里游的，地里跑的，树上爬的，甚至老鼠、蟑螂都有人吃，美国的知了虫（蝉的幼虫）、英国的龙虾、古巴的螃蟹，都已经泛滥成灾了，敢放到中国试试，不吃光才怪，难怪网友们调侃道，派一些中国吃货去帮助他们治理治理。
尽管大家都知道，蛆虫如何的高营养，富含蛋白质，哪怕是人工饲养的，饲养过程再干净，想做这门生意，甚至规模化养殖，那只能是笑话，咱中国毕竟不是墨西哥，也不是德国，市场还是很狭小的。
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