野生菠菜在自然界中十分常见，它不但叶子与菠菜相似，而且营养价值也特别高，同时它全草入药，食用功效与药用功效都很出色，想对它多一些了解，可以看看下面我对它功效与作用的具体介绍。
1、润肠通便预防痔疮
野生菠菜中含有大量的膳食纤维，这种物质能促进肠胃蠕动，能利肠通便也能清除肠道中的热毒，对人类高发肠燥便秘以及痔疮和肠癌等多种高发疾病都有良好的预防作用。另外野生菠菜还具有出色的排毒作用，能减少毒素在人体皮肤表层沉积，平时经常食用可以淡斑美白也能滋养肌肤。
2、促进生长发育
平时食用一些野生菠菜，还能促进人体生长发育，因为这种蔬菜中含有多种对人体有益的维生素和微量元素，其中胡萝卜素的含量比较高，它被人体吸收以后能转化成维生素a既能保护视力，又能提高上去细胞的健康，对维持人体正常发育有很大好处。
3、预防高血压和中风
野生菠菜还能预防人类的高血压和中风，它含有丰富的微量元素钾，能促进人体内钠盐代谢，除此以外，它还有个其他微量元素，还能提高人体血小板活性，能加快血液循环，减少血栓生成，对人类的心血管有明显保护作用，而让高血压与中风的发生机率明显下降。
4、预防和治疗疾病
野生菠菜，全草可以入药，它入药以后，为酸而苦，而且性质寒凉，具有凉血解毒和沙虫等多种功效，在临床上它是治疗人类肺结核，咳血吐血以及痈疮肿毒和皮肤癣症的常用药，治疗时既可内服也可外用，治疗效果特别明显。
菠菜是生活中特别常见的绿色蔬菜，他口感鲜嫩，夜色碧绿，能用来做汤也能做凉拌菜，但生活中很多食物都不能和菠菜搭配在一起吃，不然会危害人类身体健康，接下来我会带大家了解菠菜不能和什么一起吃，同时也会让大家了解吃禁忌有哪些。
菠菜不能和什么一起吃
1、豆腐
豆腐和菠菜一样，都是生活中特别常见的家常食材，但菠菜和豆腐是不能放在一起吃的，因为菠菜中含有大量的草酸，而豆腐中则还有丰富的微量元素钙，如果它们放在一起时会生成人体不能消化吸收的草酸钙会在人体内堆积形成结石。
2、黄瓜
菠菜和黄瓜还不能搭配在一起吃，因为菠菜中含有一定数量的维生素c，而黄瓜中则含有丰富的活性酶，这种物质会破坏维生素c会导致维生素c失去活性，不利于人体对维生素c的需要，将菠菜食用功效的发挥。
吃菠菜的禁忌有哪些
1、菠菜是一种适合大多数人吃的绿色蔬菜，但生活中那些患有痛风的人只吃菠菜，因为菠菜中还有一定数量的朴龙，他会促使人体内尿酸合成，并能抑制人体内尿酸的代谢，而尿酸又是导致人体出现痛风的重要因素，它数量增加以后，人们的痛风症状也会明显加重。
2、生活中那些患有肾结石的人也仅只吃菠菜，因为肾结石的患者在吃菠菜后会让结石病情加重，如果他们特别想吃菠菜，一定要把菠菜放在沸水中焯烫以后再吃，这样可以让它草酸数量减少，也能减少它对结石病情的影响。
上面为大家介绍了菠菜不能和什么一起吃，同时也让大家了解了菠菜的食用禁忌，今后大家再吃菠菜时一定要多加注意，能有效保证菠菜的食用安全，而且能让菠菜发挥特别好的食用功效。
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