山楂水就是指人们拿山楂来泡水喝，那么山楂水的功效与作用，你知道吗？现在我们就来看一下山楂水的功效与作用：
1、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态。
2、山楂所含的黄酮类、胡萝卜素和维生素C等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
3、山楂干泡水能开胃消食，特别对消化不良的人有显著的效果。
4、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
山楂水怎么煮最好？
我们都知道红糖的功效也不少，在我们煮山楂水的时候，往里面加入一点红糖，这样煮山楂水最好了。现在我们来看一下山楂红糖水的功效：
1、红糖具有强力的解毒功效，同时可以预防黑色素的生成，达到持续美白的效果。
2、红糖有养生养颜的功效。
3、山楂所含的黄酮类、胡萝卜素和维生素C等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
4、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
山楂水可以减肥吗？
可以，山楂水是可以减肥的。山楂可以促进脂肪分解，同时可以促进人体消化，这是因为山楂里含有丰富的山楂酸、蛋白质、磷、钙、铁等一些人体所需的营养素。同时山楂水也有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。
山楂水能防治脂肪肝吗？可以，山楂水是可以预防脂肪肝的。其实山楂水对于脂肪肝的治疗是有一定的效果，但是这只是对于初度脂肪肝患者才有一定的效果，若是严重者就应该去医院就诊了。
其实，中度脂肪肝患者可以通过饮食、运动以及药物一起综合治疗的，这也是目前效果最为显著的治疗方法。同时脂肪肝患者平时还要注意饮食，要做到绝对不喝酒，同时也忌用动物油，还要做到不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。忌食煎炸食品。
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