胖大海可以吃吗
胖大海是可以吃，但一般不建议将胖大海吃下去。胖大海具有清咽润喉的功效，一般泡水喝就可以达到效果，没有必要再将泡过的胖大海吃掉。一般把煮过或者泡过的药材叫做药渣，通常情况下不食用，不过如果想吃也是可以吃下去的。虽然胖大海可以作为食物，可毕竟还是药物，而且胖大海是需要通过肾脏、肝脏将其毒性排出的。过量喝胖大海还会引起脾胃衰弱，导致腹泻、饮食缩小、胸闷、身体消瘦等副作用。
胖大海的功效与作用
1.预防缓解便秘
胖大海不但是能清咽润喉的中药材，它还是一种能提高肠胃功能，预防缓解便秘的中药材，因为胖大海性质寒凉能清除人体内的热毒，缓解肠燥便秘减少大肠积热发生。而人们的便秘多是因肠燥和大肠积热引起，所以人们服用胖大海能减少便秘发生。
2.治咽喉问题
咽喉肿痛、声音沙哑严重、咽干喉燥等都可服用一些胖大海。胖大海性寒，能清泻肺热，利咽开喉。
3.消肿止痛
胖大海能清热解毒也能消肿止痛，平时多用于人类咽喉肿痛或者嗓子干痒以及声音嘶哑等症的治疗，治疗功效十分出色，另外胖大海还能清除肺热，缓解肺燥，它对人类因肺热肺燥引起的气管炎和咳嗽痰多等症，也有一定缓解作用。
4.治肺燥咳嗽
胖大海味甘、性凉，入肺，既能清肺热又能润肺燥，可用于防治肺热或肺燥咳嗽。胖大海可与陈皮、金银花等配合在一起冲泡饮用，可防治肺燥咳嗽。
5.利尿消肿
胖大海果仁中含有利尿成分，加上泡水食用的方式会喝下大量的水分，因而对肾脏有刺激作用，可以利尿消肿。
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