6款哮喘患儿的食疗食谱

时间:2023-12-30 18:27:46 饮食 我要投稿

  留意6大饮食原则

  1、食品不宜过咸、不宜过甜、不宜过腻、不宜过于刺激。具体视个人过敏情形而定。

  (2)镁、钙有减少过敏的作用。可多食海带、芝麻、花生、核桃、豆制品、绿叶蔬菜等含镁、钙丰富的食品。

  (3)填补分够的优质蛋白质,以满足炎症修复及养分填补,如蛋类、牛奶、瘦肉、鱼等。脂肪类食品不宜进食过多。

  4、增长含维生素多的食品,如各种水果、蔬菜。由于维生素A可以加强机体抗病才能,维生素B和C可增进肺部炎症吸收。

  (5)哮喘发作时出汗多,进食少,使患儿失往较多的水分。所以患儿要多饮水,还有利于稀释痰液,使痰易排出。

  (6)患儿可多吃一些润肺化痰的食品如百合、白木耳、柑橘、萝卜、梨、藕、蜂蜜、猕猴桃等。

  简单易学6款食疗方

  蜂蜜生姜汁:取生姜30克,蜂蜜50克。将生姜捣烂取汁,与蜂蜜混匀,分3次用温水冲服。适用于冷性哮喘。

  南瓜蜜糖:取南瓜1个,蜂蜜50毫升,冰糖30克。先在瓜顶上开口,挖往部分瓜瓤,纳进蜂蜜、冰糖后盖好,放在盘中蒸1小时即可。适用于冷性哮喘。

  鲜芦根粥:取新奇芦根150克,竹茹10克,粳米50克,冰糖15克。将鲜芦根切碎洗净,加水与竹茹同煮20分钟,往渣留汁,加进粳米煮粥,粥成后,加进冰糖食用。适用于热性哮喘。

  枇杷叶粥:取枇杷叶15克,粳米15克,冰糖12克。将枇杷叶用布包加水煮20分钟,往渣留汁,加粳米煮粥,粥成后加冰糖。适用于痰热型哮喘。

  柚子炖老鸭:取柚子1个,核桃肉30克,老鸭1只,盐、酒、姜少许。将柚子往皮留肉,老鸭往毛及内脏,洗净。将柚子肉及核桃肉放进老鸭肚子内,加水、盐、酒、姜,用文火炖熟食用。有化痰平喘作用,适用于肾虚哮喘。

  银耳麦冬羹:取银耳30克,麦冬12克,冰糖50克,淀粉30克。将银耳用温水泡2小时,待发涨后往蒂洗净。将麦冬加水煮20分钟,往渣留汁。将银耳加进汁中用小火炖烂,加淀粉及冰糖调匀煮沸食用。有润肺养阴作用,适用于肺阴虚哮喘。

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