千层酥是近几年才兴起的一种烘焙食品，它和面包不一样，同时也和大部分蛋糕也是不同的。由于千层酥的体积比较小，便于携带，所以深受很多消费者的欢迎。那么。下面就孕妇能否吃千层酥这个问题来具体说说。
千层酥，是烘焙类点心，因烤好出后侧面可见许多分层得名，口感酥酥脆脆、香浓甜美。根据不同品味做法种类繁多。
千层酥是种很神奇的东西。其实，它就是由面粉加水搓成的面团，在面团中间包上黄油或麦淇凌。拿起那个小面团，怎么看都看不出来它最后能变成声名显赫的千层酥。但就是这个貌不惊人的小小面团，经过反复的擀压，重覆的对叠，由于面皮与黄油隔离而产生许多层次，最终形成了千层酥。做千层酥的过程真的很像人生，我们成长道路上的每一个足迹都是在压力下走过的。但是，也不能给自己施压太大，就像琴弦绷得太紧会断裂一样，一张一弛才是文武之道。面团变千层酥的道路是漫长而曲折的。不仅压的力度要掌握好，更要给它足够的时间去进行松筋。这样才可以最终出来层层叠叠的效果。
千层酥的营养成分包括：低筋粉220克，高筋粉30克，黄油40克，细砂糖5克，盐1.5克，水125克，黄油180克，所以孕妇是可以食用的，除了黄油的脂肪含量稍微高一点之外，其他的对孕妇都没有什么影响。但是千层酥总体热量比较高，所以建议孕妇尽量少吃。
千层酥虽然吃起来比较酥嫩，而且吃在嘴里，满嘴的都是蛋酥香，令人回味无穷。虽然孕妇和一般人都是可以吃千层酥的，但是总的来说还是尽量少吃的好。毕竟孕妇的身体体质还是相对特殊的，难免会有特殊状况的发生，所以为了健康着想，尽量少吃。
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