孕妇可以吃百合吗
在怀孕的期间内是可以吃百合的,但是要注意一个量。百合别名蒜脑薯,其根如大蒜,味如山薯,是的保健食品各常用中药。因其鳞茎瓣片紧抱,“数十片相摞”,状如白莲花,故名“百合”。既是甜美的食品,也是有益的药物。
百合的功效与作用
1、润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、美容养颜:百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4、防癌抗癌:百合含多种生物碱。对白细胞削减症有防止效果,能升高血细胞,对化疗及放射性医治后细胞削减症有医治效果。百合在体内还能促进和增强单核细胞体系和吞噬功用,提高机体的体液免疫能力,因而百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5、解渴润燥:支气管不好的人食用百合有助改善病情。
6、滋补治病:百合有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱,神经衰弱等病大有裨益。
7、辅助疗养:百合在临订上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的辅助治疗。
8、有治疗郁热型胃痛的功效。
9、清火养阴:百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可清火养阴。
新鲜百合怎么做好吃
一、百合莲子汤
做法:将干百合,干莲子和黄花放在水里面清洗干净,放到盆里加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。
疗效:此汤有润肺,养神,健肤,美容之功。百合花,别名野百合,字百合,夜百合,用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口,一样健肤美容。
二、绿豆百合粥
原料:免淘优质粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只。
制法
1.粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内;
2.加水1500~2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟。
3.停火后不开盖,自然放冷后食用。
三、清热莲蓬汤
材料:鲜莲蓬1个白莲子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克。
调味料:盐适量
做法:
①用3碗水把所有材料煲约2小时,下盐调味即成。
②挖出莲蓬内的莲子,去除“衣”后可食用。
总结:孕妇在怀孕期间是可以吃百合的,但是需要注意食用的量,百合的营养价值和功效也是非常高的,上文也为大家介绍了新鲜百合的做法,希望小编的介绍对大家能有帮助。