炸完的油怎么处理1
如果说你这个炸完的油剩下的比较多的情况，其实你可以放在常温的地方让他冷却一下，然后接下来再用来做成油炸，因为这样才会让下一批油炸的东西吃起来好吃，如果你不相信的情况自己尝试一下就就知道了。
当然如果你不想吃油炸的东西，你还可以考虑一下把这个剩下的油用来做成炒菜吃的，不过做成炒菜的情况也是需要你自己把油放凉一会儿再去做的`， 不然这个口感还是有影响的。
有些人可能会觉得这个反复油炸对身体不好，所以说就会觉得剩下的油用了不好，如果你属于这样的人，我觉得你丢掉就好了，没有必要继续用，但是这样会比较浪费。
特别是裹上一点面粉，口感真的绝了。
自己在家里用猪里脊就是可以做的，做起来也不复杂，油炸起来很美味的。
我觉得火腿肠用来油炸也是好吃的，你要是不相信我的情况可以尝试一下。
好多海鲜丸子这些都是可以用来油炸的，只是看你怎么选择而已。
你想要倒掉就倒掉吧，但是这几年油的价格还是很贵的，所以我个人觉得还是不要浪费好一点，其实可以反复利用的，你可以用来继续油炸食物，或者用来做成炒菜啥的，反正也不会影响口感，吃起来的口感也是很好吃的，你试一下就知道了。
炸完的油怎么处理2
面粉和发酵粉放在一起加水制成面团，放入碗里覆盖保鲜膜放一晚上，第二天取出面团加其他食材，再打几个鸡蛋一起混合后继续搓揉面团。将面团制成麻花形，把油锅烧开之后用大火开始煎炸，不过一定要控制煎炸的时间。
鸡蛋面粉油炸麻糖方法
将面粉和发酵粉放在一起加温水进行搅拌，把面搓揉成团之后放入碗内盖上保鲜膜，放置在温暖的地方进行发酵即可，一般放置一晚上就可以了。第二天取出发面，加入面粉、白糖等佐料，再打几个鸡蛋加进去继续和面。
把面放置一段时间之后用擀面杖搓成长条，边放油边擀面可以保持面粉的风味。把面粉全部分成宽三厘米、长五厘米的面条，然后用刀在中间划一道口子，把里面的长条从中间的刀口勾出来，这样就可以变成麻花的形状了。
将热锅倒油之后加热，用大火将麻糖油炸出金黄的颜色即可，但是注意一定要控制油炸的时间，否则容易变糊。油炸好的'麻糖可以直接食用，其口感酥脆、香甜，不过由于麻糖容易受潮，保存的时候最好放置在塑料袋中密封。
炸完的油怎么处理3
四川辣椒油的做法
制作四川辣椒油的材料
平时制作四川辣椒油时需要准备干辣椒一百克，花椒二十克，姜四五片，八角两鼐桂皮一小块，白芝麻适量，菜籽油适量。
制作和四川辣椒油的步骤
1、把炒锅放在火上烧干，不能放油，把干红辣椒和花椒放入，用小火慢慢的炒制，炒制一分钟以后关火，取出，降温以后放入到研磨机中，取三分之一加工成辣椒粉末，余下的三分之二加工成辣椒面。
2、把辣椒粉和辣椒面放在一起调匀，然后加入少量食用盐和白糖调匀，再放入炒熟的.白芝麻调匀。
3、炒锅中放入菜籽油，加入姜片和八角以及桂皮，然后用中火慢慢的熬油。等姜片被油炸到焦黄发干以后取出所有的香油，然后接着加热，等油锅中的油冒出白烟以后才能关火。
4、把熬好的油冷却十秒以后取出直接倒入到辣椒面中，边加油边调合，调匀以后得到的就是地道的四川辣椒油，如果不想要渣，就需要过滤一下，得到的红油可以放入到瓶子中密封保存，方便大家随吃随取。
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