红烧牛蛙的制作方法1
起锅烧油放入蒜末炒出香味后，倒入腌制好的牛蛙和切好的青椒、红椒，再加入适量料酒、糖、酱油快速翻炒。翻炒至肉色变白飘出香味后，就可以出锅装盘，一份美味的红烧牛蛙就完成了。
准备食材：牛蛙、料酒、盐、姜、蒜、红椒、青椒、料酒、酱油、植物油。
1、牛蛙洗净剁成小块，红椒切片，青椒切片，蒜切末，姜泡热水制成姜水备用。
2、牛蛙块放入碗内，加入料酒、盐、和将水腌制一段时间。
3、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味。
4、倒入腌制好的'牛蛙和切好的青椒、红椒，再加入适量料酒、糖、酱油快速翻炒。
5、翻炒至肉色变白飘出香味后，就可以出锅装盘，一份美味的红烧牛蛙就做好了。
红烧牛蛙的制作方法2
爱吃蛙蛙的我，又发现了一家蛙蛙美食店，这次点的泡椒味牛蛙，好吃到爆，肉质饱满鲜美~它家牛蛙还有酱香味的.、柠檬薄荷味的，我要挨着挨着一次都点了，听说柠檬薄荷味很好吃，很下饭。
除了牛蛙，还要各种各样的食物，这个口水鸡好吃、嫩滑。
卤牛肉也很不错哦，慢嚼特香。
干锅虾也很好吃，还都去了虾线的。
五花肉也好吃啊！一点都不油腻！
番茄鱼味道也很好，带酸甜的。
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