当归猪腰
主料:猪腰子500克
辅料:当归10克,党参10克,山药(干)10克
调料:酱油10克,姜5克,大蒜(白皮)10克,香油2克,醋25克
制作方法
1、将猪腰切开,洗净;
2、将当归、党参、山药装入纱布袋内,系紧一同放入锅内,加水适量;
3、待猪腰煮熟,捞出冷却后,切成薄片盛盘;
4、将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等拌匀,淋上即可。
归参鳝丝
食谱原料
主料:鳝鱼500克
辅料:当归15克,党参15克
调料:大葱5克,姜5克,黄酒30克,酱油30克,白砂糖10克,味精1克,淀粉(豌豆)5克,香油1克,胡椒粉1克
制作方法
1、把当归和党参一起放在小碗里,加100毫升水,隔水蒸20分钟左右。
2、锅置旺火上烧热后,放入少许油,先投入葱、姜,煸出香味后,再将鳝丝倒进去煸炒,再加黄酒、酱油和白糖,炒匀。然后将蒸过的当归和党参倒进去,加鲜汤,盖上盖,用小火焖5分钟左右。
3、出锅装盘前,放少许味精,用水淀粉勾芡,浇点熟油,淋些香油。装盘后,上面撒些胡椒粉。
产后子宫收缩不好这种现象对于女性的身体健康非常不利的,会影响女性的产后恢复时间,造成女性们在产后相当长的一段时间里面出现身体虚弱的症状,所以,女性们在生产后可以吃一些以上介绍的汤品,及时对身体进行营养补充。
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