孕早期胚胎的生长发育，母体组织的增大均需要蛋白质，是胚胎发育的关键时期，为了宝宝的健康成长，妈妈们也特别注意孕期饮食，怀孕后建议吃吃以下食物：
1、多食谷类食品。谷类食品每日食用不可少于150克，而且品种要多样，要经常粗细粮搭配，尽量食用中等加工程度的米面，以利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。
2、多食富含蛋白质的食品。孕早期虽然胚胎生长比较缓慢，但机体已经有一定的蛋白质储存。妊娠一个月时，胚胎每日储存蛋白质0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类，不能合成自身所需的氨基酸，必须由母体提供，所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋白质，适量食用鸡蛋、肉类、鱼、虾等，还有豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品。
3、多食蔬菜和水果。应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜，孕妇膳食中绿叶蔬菜应占2/3，蔬菜和水果要选用新鲜的，以保证维生素c的供给。
当然，怀孕期间孕妈妈们的饮食营养的摄入是相当重要的，那么怀孕期间营养食谱吃什么呢？下面要介绍的是怀孕早期的营养食谱。其实，不同孕期的营养食谱是有一定的差异的，以下的介绍仅供参考：
食谱一：清拌菠菜：材料：菠菜250克；调料：蒜末、干红辣椒段、香油、醋、盐、植物油各适量。
做法：将菠菜择洗净，切段，放入沸水锅中焯水，捞出过凉，放入盘中，备用；锅置火上，倒植物油烧热，放干红辣椒段爆香，离火；将蒜末、干红辣椒油、香油、醋、盐放在菠菜段上，搅拌均匀即可。菠菜含多种营养素，有滋阴润燥、养血止血的作用。
食谱二：姜汁豇豆：材料豇豆500克；调料姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油各适量。
做法将豇豆洗净，去蒂，去筋，切段；姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油放入碗内，调成姜味汁，备用；锅置火上，倒入适量水煮沸，放入豇豆段焯熟，捞出，过凉后，倒入姜味汁，拌匀即可
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