在女性怀孕期间，母体的营养摄入情况直接关系到孕妇和胎儿的健康，孕妇在怀孕期间一定要吃好，得到充分的营养，以保证母亲的安全分娩和婴儿的健康聪明。
但有些孕妇和家长认为，妇女一怀孕，其母体就要负责两个人的饮食，所以要求孕妇要多吃、多补，似乎吃得越好，补的越多，孩子也就会越聪明，母体也就越健康。于是鸡鸭鱼肉蛋奶及各类保健品一起吃，没有制订合理的饮食结构，结果却往往适得其反，因为吃的太多了，一个造成妈妈体重增加过分，母体过度肥胖。另一种呢，可能使胎儿体重超重，胎儿的体重过大，比如以前我们碰到过有些病人，她家里的条件非常好，所以怀孕期间她吃的东西质量也很高，量也很多，比怀孕之前的时候增加有一倍，结果这个孕妇怀了一个差不多有十斤多的孩子，那么生产造成困难，最后是剖腹产出来的。也许有些人认为，只要肚子里的孩子长得大，身体结实，母亲身体受一点痛苦没有关系。其实这也是一种错误的想法，医学研究结果表明，这些大孩子是在母体营养过剩的基础上发育起来的，由于母体血糖代谢异常，造成胎儿过胖，所以这些胎儿将来出现糖尿病、心血管等疾病的机率也比正常孩子高，而母亲由于怀孕期间的不合理饮食，也可能会造成一些健康上的麻烦。
市场上各种营养食品门类齐全，新鲜水果四季常在，肉类蛋类等品种繁多，究竟哪一类是孕妇的首选，作为孕妇应该吃什么，怎样吃，才能算得上科学合理呢？专家认为孕妇在怀孕的早、中、晚三个阶段在饮食上应各有侧重。
怀孕三个月之内，要少食多餐，应该跟怀孕之前是一样的，吃些清淡的，好消化的，营养丰富的，热量又很够的，这样的食物。有些孕妇在怀孕期间出现一些恶心、呕吐，有时候反酸，吃不下东西，那么这时候就可以适当地吃一些比如说发面的碱性的馒头干、面包干，这些可能对改善恶心、呕吐会好一些。
怀孕中期是胎儿的骨胳发育和大脑神经系统开始发育的时候，从三个月以后要特别注意饮食上要吃高蛋白、高维生素、脂肪不宜太多的食物，碳水化合物也应当适量，注意补充钙、碘、铁。
妊娠晚期，是胎儿体重增长最快的时候，一般也是主张高蛋白、高维生素，粮食、谷类这方面食物不宜太多。选用食物如：
杂粮、肉、鱼、蛋、奶、大豆制品等。（每周最好吃动物肝或血1－2次）
要经常吃一些海带、虾皮、紫菜等海产品。
蔬菜要以选用有色蔬菜为主。
水果选择要新鲜、光滑、饱满。
碳酸型饮料要少喝，要忌烟、忌酒。
孕妇体重的增加，在十三周（四个月）以后，平均每个星期体重增加不应该超过一斤。孕妇也可以根据自己的体重变化作为标准来参考自己的饮食是否合理。
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