（1）孕前补充孕前补碘碘对促进下一代大脑发育的作用比孕期更为显著。碘可以称为智力营养素，是人体合成甲状腺素不可缺少的原料。甲状腺素在脑发育过程中参与脑细胞的增殖和分化，是一种不可或缺的决定性营养成分。脑科学研究表明，人类的智力活动和心理行为能力与神经细胞树突、树突棘和突触的发育水平密切相关。补碘儿童的体重、身高和智商均高于未补碘儿童。即将怀孕的妇女应该能够检查她们的尿碘水平，以确定她们是否缺碘。在医生指导下，碘缺乏者应服用含碘酸钾的营养药物、碘盐和紫菜、海带、裙带菜、海参、蛤蜊、蛤蜊、水蛭和干贝、水母等一些富含碘的食物，以满足体内碘的需要，促进胎脑的充分发育，使孩子智力和体能的发展不输在比赛的起跑线上。
（2）叶酸是一种B族维生素，在细胞分裂、生长和核酸合成中起着重要作用，氨基酸和蛋白质。因此，叶酸是胎儿生长发育不可缺少的养分。
如果我们在孕前和孕期不注意叶酸，会影响胎儿大脑和神经管的发育，这可能会导致神经管畸形。严重者可引起脊柱裂或无脑畸形。
美国加州科学家发现，如果女性在怀孕前或怀孕前1-2个月每天补充0.4mg叶酸，兔唇腭裂的几率将降低25%-50%。国内有学者报道，从孕前到早孕，每天添加0.4mg叶酸，可避免35.5%的先天性心脏病患儿。在孕前和孕期，我们应该多注意富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、莴苣、芦笋、龙须菜、油菜、卷心菜、豆类、酵母、动物肝脏、香蕉、橙汁等。在孕前和孕期，妇女可以每天吃一根香蕉，因为它富含叶酸，可以防止出生畸形儿童。
（3）值得注意的是，补锌是人体100多种酶或激活剂的组成部分，对胎儿大脑的发育起着重要作用。孕妇每天至少需要100毫克锌。孕前和孕期，妇女应多吃富含锌的食物，如牡蛎、贝类、海带、大豆、扁豆、麦芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。
此外，富含卵磷脂、牛磺酸、维生素和微量元素的食物，如蛋黄、葵花籽、大豆、沙丁鱼、甜杏仁、核桃和新鲜水果蔬菜等，也对胎儿的发育有一定作用，应注意摄入。不同的食物含有不同的营养成分和含量。因此，即将怀孕的夫妻要尽量多吃，不要偏食，不要避免进食，保证营养均衡全面。从优生学的角度来看，孕妇的营养失衡会导致一些营养素的胎儿发育短缺或需求过度，这对优生学不利。因此，孕前妇女应全面了解自己的营养状况，必要时也可请医生帮助诊断，有目的地积极调整饮食，将低含量的营养物质储存在体内。如缺铁，可吃牛肉、动物肝、青菜、葡萄干等；缺钙可吃虾皮、乳制品和奥体等；同时，应加强对蛋白质人和维生素的摄入。
各种豆、蛋、瘦肉、鱼等都富含蛋白质语。水果和蔬菜含有丰富的维生素。
孕前，夫妻可根据家庭、地区、季节等情况科学安排一日三餐，在保证营养的同时，也应注意不要营养过剩。暴饮暴食会使孕妇体重过重，增加行动负担，甚至造成难产。另外，睡前3小时尽量不要进食，以免影响消化和睡眠。尽量少吃含糖饮料和甜点。但食用纤维含量较高的食品，如糙米和全麦食品，可以促进胃肠蠕动，减少热量的吸收。
注意食品卫生，防止食品污染。尽量选用新鲜的天然食品，避免食用含有食品添加剂、色素、防腐剂等物质的食品。必要时，蔬菜、水果应充分清洗、浸泡，避免农药污染。尽量喝开水，避免喝咖啡、饮料、英式等饮料。通常我们可能有很多爱好，比如有些人喜欢抽烟、喝酒、吃辛辣或高糖食物等等。这些爱好在平时似乎不是问题，但对于计划怀孕的夫妇来说，它们将成为健康怀孕的严重障碍。因此，孕前应停止这些不良习惯，如吃辛辣食物过量，一方面会加重孕妇的消化不良症状和便秘或痔疮，另一方面也会影响孕妇对胎儿的营养供应，甚至增加分娩难度。孕前准备什么材料
对于准备做父亲的男人来说，他们的饮食对孩子未来的健康也至关重要。研究表明，男性体内叶酸或维生素C水平低会导致叶酸浓度和精子活力下降。基于此，专家建议，为了有一个健康聪明的孩子，男性在做父亲时应该多吃绿色蔬菜、水果和粗粮。这些食物在叶酸和维生素C含量很高，如果你不能从食物中获得足够的维生素和叶酸维生素，请在医生的指导下服用叶酸药物和维生素。
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