1.鸡胸肉
准妈妈最应该吃的鸡肉部分是鸡胸肉，因为它营养丰富，而且是所有的炒肉里面含脂肪和饱和脂肪酸最低的。它还能提供给你丰富的欧米茄3和欧米茄6脂肪酸。含较低的胆固醇，但是富含脂肪酸、维生素E和硒、硫胺素和烟酸等，促进新陈代谢，给人提供所需的热量。每天煮一杯鸡胸肉能给你提供87%的日常蛋白需求。吃鸡肉的时候最好不要吃鸡皮，因为含脂肪多，吃多了容易发胖。
2.多吃鸡肝
你也可以在怀孕的时候多吃一些鸡肝，因为肝脏含有大量的叶酸容易吸收铁元素，正好给缺铁的孕妇补铁。叶酸也可以让婴儿的神经血管生长得旺盛和防止脊柱的裂开，这是一个婴儿很常见的疾病。
3.鸡肉的好处
鸡肉所有的营养物都能促进婴儿的骨骼、器官和细胞的发展，也能降低婴儿得慢性疾病如糖尿病、心脏病和高胆固醇的可能。怀孕期间身体比平常所需更多的铁和锌，鸡肉恰好能满足这些需求，鸡肉里面的铁也更容易被身体吸收。
4.补奶
在怀孕的时候多吃鸡肉，能促进婴儿的健康成长，给婴儿提供必要的营养物，而且在产前吃多点鸡肉还能起到给孕妇补奶的效果，很多的孕妇都会在产后发生缺奶的情况，鸡肉能够补给孕妇所需的脂肪，脂肪能够变成奶水，所以多吃鸡肉可以给婴儿提供充足的奶水。而且在产后多吃一些鸡肉也能够让妈妈的身体恢复得更快。
5.要吃新鲜的鸡肉
在煮鸡肉和吃鸡肉之前要确保你的鸡是新鲜的，不要吃来路不明的鸡，在买鸡的时候，要有活力的鸡，避免由李斯特病菌而引起的疾病。加热的时候要确保温度达到了160度，才能杀死所有的细菌。不要吃冷的鸡肉，因为它可能含有细菌。建议孕妇每天吃两片或100克左右的鸡肉，这样能让鸡肉的营养物吸收的更完全，也不要吃太多，吃太多不利于营养的吸收，而且过多的脂肪会让让腹中胎儿的体积变大，变重，而且还会让女性对鸡肉产生烦腻的心理。
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