卡通里的铜锣烧营养又美味
卡通片里的铜锣烧现实也能做了,营养又美味,让每个孩子和童心未泯的成年人都享受这份乐趣。
准备食材:低筋面粉120克、鸡蛋2个、泡打粉1克、黄油10克、水45毫升、白砂糖100克。
步骤1:鸡蛋加糖用蛋抽打匀,加入过筛的低粉和泡打粉,搅打均匀。
步骤2:再加入融化的黄油拌匀,面糊放入冰箱冷藏30分钟。
步骤3:取出冷藏的面糊,这时会发现很粘稠,分次加入清水,调整面糊稠度。
步骤4:调整面糊稠度,调整到面糊光滑,滴落的痕迹会很快消失。
步骤5:
取一个不粘平底锅,预热,转小火,兜一勺面糊入锅中心,当面饼表面出现小孔,就可翻面,翻面再煎30秒左右即可,将豆沙均匀地抹在浅黄色的一面,盖上另一张饼即可。
步骤6:隔热水融化一些巧克力,装入裱花袋,前端剪个小口子,把巧克力液挤在铜锣烧上画出卡通图案即可。
卖萌狮子汉堡营养更健康
自己在家做汉堡,卫生营养又可口,食材可以自己把握,更加健康。
准备食材:汉堡胚2个、海苔适量、生菜适量、草莓果酱适量、蓝莓果酱适量、奶酪片适量。
步骤1:
取一汉堡胚对半切开,中间铺上生菜,放上一片奶酪片。
步骤2:
取另一汉堡胚切掉顶端一小块皮修成狮子的耳朵。
步骤3:奶酪片切两个圆和半圆,摆在汉堡上合适位置。
步骤4:蓝莓果酱和草莓果酱挤上眼睛、鼻子、胡须、嘴巴等。
步骤5:用生菜铺底装饰即可。
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