冬季饮食原则
冬季要多食热源食物，热源食物就是能给身体提供产热营养素的食物，如碳水化合物、脂肪、蛋白质。这些食物在体内分解可以提供更多的热量，提高肌体对低温的耐受力。在冬季身体热量流失速度快，爸爸妈妈要注意宝宝衣物的保暖，还要增加主食的摄入量，主要以谷物类的碳水化合物为主，如米饭，面条。除了碳水化合物还需要多摄入蛋白质如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类以及豆制品等。冬季节还要多食用富含蛋氨酸的食物，蛋氨酸是身体耐寒适应所必需的甲基，含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、酵母、乳制品、叶类蔬菜等。医学研究表明，缺少无机盐会让人变得畏寒。在冬季饮食要多摄取富含无机盐的食物，如植物的根茎，像胡萝卜，土豆等。补钙也可以提高肌体御寒性，含钙较多的食物有：虾皮、牡蛎、花生、蛤蜊、牛奶等。
冬季各种呼吸道疾病的高发季节，冬季想要抵抗疾病就需要宝宝有强大的抵抗力来抵御外界的侵袭。摄取适量的维生素有助于提高宝宝的免疫力，在秋冬季节的很多蔬菜中都富含维生素，如：大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜等。除了绿叶蔬菜，家长还可以多给孩子吃薯类食物，如红薯，土豆等均富含维生素C、维生素B和维生素A，红薯还含有较多的胡萝卜素。秋冬还可以适当的给孩子进食动物的肝脏，动物肝脏中富含大量的维生素A。
冬季适宜吃这些
冬季应该多吃暖胃的食物：如大枣、山药、扁豆、黄豆、菠菜、胡萝卜、土豆、南瓜、香菇、桂圆等。菌类食物：菌类含有很多身体所需的微量元素，可以增加宝宝的抵抗力。冬季气温干燥，妈妈可以多给宝宝进食润燥的食物，如南瓜，萝卜，莲藕，梨等食物。富含纤维素的食物可以在冬季预防便秘，玉米、高粱米等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜都富含纤维素。冬季不宜进食生冷的食物，生冷的食物会刺激宝宝脾胃，不利于身体健康。也不能因为寒冷吃过热的食物，过热的食物会造成宝宝的烫伤，过热的食物会造成宝宝皮肤黏膜损伤。
这些组合轻松解决冬季营养问题
冬季需要补充足够多样的食物以保证营养的均衡摄入，但对于很多妈妈来说，不知道要怎么做才能将蛋白质，维生素，碳水化合物等营养成分结合在宝宝日常的饮食之中。营养师建议妈妈每一餐都给宝宝准备一种主食搭配几种蔬菜和一种肉类，一天最好能够补充到15种不同的食物。为了能将繁杂的食物混合在一起给宝宝吃，我们建议妈妈们把食材组合成一碗粥，一碗饭，或者一碗汤。将多种食材组合在一起，以保证每天的营养足够充足。我们给妈妈们举一些例子，妈妈们之后可以融汇贯通，给宝宝做出营养丰富的食物。
蔬菜牛肉粥，一碗蔬菜牛肉粥里面包含了碳水化合物，蛋白质，维生素，纤维素等多种营养元素。妈妈可以选择二到三种绿叶蔬菜如白菜，菠菜，青菜等可以给宝宝补充维生素和纤维素，一种根茎食物，如胡萝卜可以给宝宝补充维生素和无机盐，一种肉类，牛肉可以给宝宝补充蛋白质，这样一碗粥就可以包含宝宝所需的大部分营养物质，妈妈可以根据季节和情况换成别的食物，也可以做成蔬菜汤，糙米饭等。
宝宝的生长发育需要全面均衡的营养，注重饮食的均衡。年幼的孩子不适宜补充功能性的食品，即使是钙，铁，锌等微量元素也需要经过专业的检测适宜的进补。过多的补充功能性食品，非但不能满足儿童的生长，反而会引起营养失衡。如滥用成人保健品，可能导致孩子性早熟。秋冬饮食着重补充能量，不要过多进食高脂肪食物，高脂肪食物对于宝宝的生长发育没有很好的帮助，而且容易导致肥胖。
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