怀孕中期的饮食与营养标准

时间:2023-11-05 11:29:06 饮食 我要投稿

  怀孕中期的饮食与营养

  孕中期,医学角度来讲,就是从孕13周开始,这阶段是胎儿迅速发展的时期,这也就意味着孕妈咪要注意饮食营养的供给。供给量不足带给胎儿的是不好的影响。胎儿的生长需要蛋白质的摄入,包括:牛奶、鸡蛋、鱼、虾、牛肉等。但并不是营养摄入的越多,对胎儿的发育就越好。此外,补钙在孕中期也非常重要,小腿抽筋是缺钙的信号。总之,孕中期的营养是整个孕期最为关键的阶段。但仍需注意合理营养,避免营养过剩,可以在产前检查时营养科医生给出营养菜单。

  每日营养摄入标准

  (1)谷类:人体所需热能约有80%,蛋白质约有50%都是由谷类提供的。谷类含有多种营养素,以碳水化合物的含量最高,而且消化利用率也很高。每日孕妇食用谷类食物约400-500克。

  (2)鲜牛奶:牛奶是蛋白质主要的提供者,只是有些妈咪不爱喝牛奶,最好能坚持。每日250-500毫升,提供优质蛋白质、钙、维生素。

  (3)蛋类:鸡蛋、鹌鹑蛋等蛋类是提供蛋白质、矿物质的食物,以前每天一个鸡蛋,现在可以加大量。每日1-2个。

  (4)肉、禽、鱼类:这些食物不用天天吃,但是一周最好食用两次,有些营养,比如DHA,还得从这些食物中获取。每日50-150克,可交替食用,孕后期可增至150-200克。

  (5)豆类及豆制品:豆类食物是补充蛋白质和钙的很好的食物,豆浆、豆皮等都可以,每日50-100克,提供植物性优质蛋白质、矿物质。

  (6)新鲜蔬菜:蔬菜当然要每天食用,小编可是饭桌无蔬菜不欢,这当然也要依据个人的习惯然后决定吃什么蔬菜,每日400-500克,提供矿物质、维生素和膳食纤维,其中应有一半以上绿色或黄绿色菜。

  (7)新鲜水果:水果最好是应季的,最好能保证质量,新鲜的水果营养也才新鲜,每日100-150克,提供矿物质、维生素和膳食纤维

  (8)烹调用油:孕妇食用植物油最好,猪油等动物油的热量较高,不适宜胖妈咪食用。每日15-20克。

  孕中期哪些食物宜多吃?

  全麦制品

  包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等,还可以搭配牛奶食用。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片,天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。

  蔬菜

  蔬菜每天吃的时候也可以换着花样,而且从颜色上下手也不错,绿色的、紫色的,营养各不相同,做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣,颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源,你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。花椰菜的好处却不少,富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

  水果

  水果是摄取各类维生素的重要来源,市面上水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。苹果也是比较适合孕期食用的,每天一个苹果可使宝宝的皮肤白皙。需要注意的是患糖尿病和其它疾病的准妈妈一定要少吃西瓜,因为西瓜含糖量高,会加重准妈妈的病情。