无核荔枝真的没有核吗

时间:2023-10-16 09:57:34 饮食 我要投稿

  是的。

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  无核荔枝没有核。在荔枝中,并非只要无核的都能称为“无核荔枝”,只有在无核的基础上达到果型大、颜色红、外皮薄、无大小果等才能被称为“无核荔枝”。

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   无核荔枝真的没有核吗

  无核荔枝是海南的`特产,无核荔枝果肉如凝脂、晶莹清脆、吃起来无渣,比普通的荔枝肉多、汁多、更甜。

  无核荔枝主要分布在澄迈、海口、临高等地,其中澄迈县无核荔枝的推广速度最快。

  澄迈无核荔枝是1997年由海南农民王廷标发明的,他利用37株海南荔枝优稀母树进行筛选繁育,成功选育而成。

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  一、无核荔枝真的无核吗?

  无核荔枝是海南的独有产品,其果肉如凝脂、晶莹清脆、吃起来无渣,比普通荔枝肉多、汁多、更甜。在荔枝家族中,并非只要无核的都能称之为“无核荔枝”

  只有在无核的基础上达到果型大、颜色红、外皮薄、无大小果才能被称为“无核荔枝”。无核荔枝是荔枝中较为珍贵的优良品种,其种子多退化,故称为无核荔枝。

  无核荔枝果有乒乓球大小,果肉上包裹着鲜红色的龟裂外壳和紫色纱布状的软薄膜。弹Q的果肉宛若凝脂,携带着随时可能绽放的汁液和清香。一口下去,立刻涌出浓郁的`果汁,甜甜中保存着荔枝的天然酸度。

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  二、无核荔枝是怎么种植出来的?

  “南岛无核”荔枝是从海南琼北雷虎岭地区荔枝实生群体中选育出的无核新品种,通过嫁接技术将优良品种的枝或芽接到另一植株的枝或干上,愈合长出的植株(苗)。

  澄迈无核荔枝是1997年海南农民王廷标种植出来的,成功选育出海南荔枝优良稀有母树37株。经过四次嫁接,优中选优,果中选果,采用综合栽培技术,从野生筛选到良种培育,再到优良品种的多次嫁接,可获得优质无核荔枝,产量极为罕见。

  无核荔枝是通过嫁接、扦插等手段,将荔枝枝芽或枝条繁育开来。较于普通荔枝,无核荔枝种植难度和成本都要大得多。

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  金红无核荔枝。

  正常的荔枝是有核的,其中果核有大有小,但由于现代种植技术的提高,也培育出了一些没有果核的荔枝,其品种为金红无核荔枝,这类荔枝果肉细腻无渣,清脆香甜,比普通的荔枝汁水更多,而且也更甜一些。

  但无核荔枝对于种植环境也是有一定要求的,并不是所有地区都能够种植,一般在阳光充足、雨水丰富的海南地区那边是比较适合种植的。

  吃荔枝的禁忌

  1、血糖偏高者:荔枝中含有较高的糖分,食用后会使体内的血糖上升,因此对于一些本身体内血糖偏高的人群来说,在血糖控制不稳定的情况下是不适合食用荔枝的`,以免对身体健康造成不利的影响。

  2、阴虚火旺者:从中医的角度上来看,荔枝的性质偏温性,食用后会增加体内的火气,因此对于一些本身体内火气较大、容易上火的人群来说建议最好是少吃或不吃,以免食用后出现上火的症状。

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  荔枝不能跟什么一起吃

  一般无特殊相克食物。

  荔枝是生活中一种十分常见的水果,其中所含的成分与大部分食物都不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,因此一般情况下是不存在相克食物的。

  但是荔枝中含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分,与牛奶搭配在一起食用的话可能会使牛奶中的酪蛋白发生沉淀反应,不利于肠胃的消化和吸收,因此对于一些肠胃功能不是很好的人群来说,建议最好是避免将荔枝搭配牛奶一起食用。

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