苦瓜不可以和排骨一起吃、 苦瓜不能和韭菜一起吃、豆腐不能和苦瓜一起吃。
苦瓜不可以和什么同时吃1
苦瓜不可以和排骨一起吃，因为苦瓜中的草酸会和排骨中的钙质形成不易消化的草酸钙，人体对钙的吸收会因此受到影响。此外山竹也不能和苦瓜一起吃，因为两者都属于寒性食物，一起吃可能会引起腹泻、腹痛等不适症状。
1、排骨
排骨是不可以和苦瓜一起吃的食物之一，因为排骨中的钙质会和苦瓜中的草酸形成草酸钙，人体对钙质的正常吸收会受到一定影响。
2、山竹
此外山竹也不可以和苦瓜一起吃，因为苦瓜和山竹都属于性质寒凉的.食物，一起吃会导致体内寒气增加，脾胃会因此而受到损伤，同时可能跟会引起腹泻、腹痛等不适症状。
3、绿茶
绿茶同样不能和苦瓜一起吃，因为绿茶中的茶多酚会和苦瓜中的苦色素反应，肠胃会因此而受到损伤，同时会导致身体出现恶心、呕吐的症状，甚至会引起胃痉挛。
吃苦瓜其他禁忌：
1、缺钙的人不能食用
苦瓜中的草酸会障碍人体吸收钙。对于缺钙的人，则应该避免食用或少食苦瓜。
2、脾胃虚寒的人不能食用
苦瓜寒凉，如果平日时常有大便溏稀、小便清长、面色恍白，怕冷等，身体有可能阳气不足，最好不吃或少吃苦瓜。
3、婴幼儿不能食用
婴幼儿为纯阳之体，年幼孩童脾常有不足，胃常有余，不宜较多食用苦瓜。
扩展资料：
苦瓜的营养价值：
1、含有的蛋白质、脂肪、碳水化合物、苦瓜甙、氨基酸、胡萝卜素、粗纤维；以及磷、铁和多种矿物质。
2、中医认为，苦瓜味甘苦性寒，具有益气壮阳、滋肝养血、清热解毒、清心明目、止痢、润肺、补脾胃的功效。
苦瓜不可以和什么同时吃2
苦瓜不能和豆腐、南瓜、虾、辣椒以及山竹等食物一起吃，不仅不利于营养吸收，还可能导致身体出现不良反应。
1、豆腐：豆腐含有丰富的蛋白质、钙以及维生素等物质，单吃可以补充身体所需营养，但由于苦瓜中草酸的`影响，会影响钙质吸收。
2、南瓜：南瓜和苦瓜都含有丰富的膳食纤维，一起吃容易造成肠胃刺激，可能引发消化不良等症状。
3、虾：苦瓜中的草酸会和虾中的钙元素相结合，一起吃会使两种物质相结合，形成草酸钙，不易被消化
4、辣椒：辣椒属于偏刺激性食物，而苦瓜性寒，两种食材一起吃可能引起不适，同时大量进食，会加重肠胃消化的负担，严重可能引起腹痛、腹泻等不良反应。
5、山竹：山竹和苦瓜属于凉性食物，一起吃容易造成肠胃刺激，引发肠胃功能紊乱。
苦瓜怎样吃才不苦
苦瓜原产于东印度，味甘苦，主要作蔬菜，也可糖渍，做成苦瓜蜜饯、苦瓜果脯等。
苦瓜在世界热带到温带地区广泛栽培，耐热、不耐寒，适应性较强，成熟后呈橙黄色。
苦瓜的营养成分包括蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、苦瓜甙、维生素C、钙等。
苦瓜不可以和什么同时吃3
不可同时食用的食物
一、海味与水果同食
海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的'物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。
二、牛奶与橘子同食
刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
三、酒与胡萝卜同食
最近，美国食品专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
四、白酒与汽水同饮
因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并生产大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。
五、吃肉时喝茶
有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以为能帮助消化。殊不知，茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。
【苦瓜不可以和什么同时吃】相关文章：
豆腐和牛奶能同时吃吗08-30
什么人不可以吃鹅蛋04-13
什么人不可以吃虾04-14
什么人不可以吃菠菜04-19
沙棘什么人不可以吃03-30
什么样的人不可以吃菠菜04-18
苦瓜老了怎么吃08-14
苦瓜泡水喝有什么功效和作用03-16
菠菜不可以跟什么一起吃04-18