3类食物能对抗二手烟

时间:2023-09-27 17:40:58 饮食 我要投稿

  (1)对成人健康的影响

3类食物能对抗二手烟

  二手烟不仅使癌症和心血管问题的风险增加,也使哮喘的特定风险增加。二手烟暴露是新发哮喘和急性哮喘发作的直接因果关系。暴露在二手烟中:更频繁的哮喘发作;日益严重的哮喘症状;增加支气管炎和肺炎等肺部感染。

  (2)对儿童健康的影响

  在儿童性哮喘中,也有足够的证据表明二手烟暴露是哮喘的一个原因。儿童比成年人更大的潜在风险,由于其儿童肺部体积小,但他们的呼吸比成人快——这意味着他们有机会接触到更大更多的二手烟。儿童暴露在二手烟中可以使:

  1、肺功能下降,经常气喘,婴儿的母亲在怀孕期间吸烟会引发小儿哮喘,暴露于二手烟的儿童哮喘病例数量增加。

  2、哮喘的严重程度和哮喘控制较差,肺功能下降,在肺部有更多的炎症,增加白天和夜间的症状更频繁加重,支气管炎和肺炎多发生。

  3大类食物对抗二手烟

  1、清咽润肺:萝卜、木耳、梨、蜂蜜、柚子、金橘、莲藕等。具有生津止渴、清热止咳、润肺等作用。韩国汉城大学医学院预防医学科杨美熙教授研究发现,吸烟者若连续4天,每天吃750克左右的梨,因抽烟或吃烤肉等在体内蓄积的致癌物多环芳烃,会显著减少。抽烟多年者吃枇杷,可以修复受损的呼吸道黏膜。

  2、排除毒素:乌龙茶、绿茶、红茶等。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授专门从事茶叶营养与功效研,发现喝茶对肺癌、食道癌等,均有不错的预防作用。尤其是绿茶,能减轻尼古丁的伤害,还能防癌和降血脂。茶还能利尿、解毒,使烟中的一些有毒物随尿液排出。此外,富含维生素A、B1、B2的胡萝卜、柑橘、蛋黄、动物心脏、肾、香菇、新鲜蔬菜、动物肝等,都应该成为吸烟者餐桌上的主角。

  3、养护血管:鳕鱼、三文鱼等深海鱼。吸烟会明显增加心血管事件的发生率。军事医学研究院营养研究室教授王冬兰指出,深海鱼富含的欧米伽—3不饱和脂肪酸,能够降低患心血管疾病的风险,每周应该吃1—2次。此外,牛奶能降低有毒物质对胃肠的损害。

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