丝瓜吃多了的危害可能会产生消化不良、水肿和中毒等危害。
丝瓜吃多了会怎样1
丝瓜性寒，是寒凉性食物，有清热凉血的功效，吃多了会加重体内的寒气，特别是像脾胃虚寒的人群，食用过多容易出现腹泻、腹痛等症状;而且如果长期大量单一的食用丝瓜的，会损伤阳气，对男性性功能是有副作用的。
挑选丝瓜的方法
看形状
要选形状规则、瓜条匀称两头一样粗，瓜身白毛茸毛完整的丝瓜，不要选瓜身局部肿大的'，这样的丝瓜发育不均衡，既不方便处理，口感也不佳。钩状的丝瓜难削皮难处理，最好不要选择。
看表皮
看看丝瓜表皮没有腐烂破损。丝瓜的尾部最好带有花，带花的丝瓜一般比较新鲜。
看纹理
看看丝瓜的纹理，纹理细小均匀的是比较嫩的，纹理很清晰的比较深的是比较老的，若是烹饪用的话建议选择较嫩的丝瓜，若是提取丝瓜络用则可以选择较老的丝瓜。
看色泽
新鲜的丝瓜颜色为嫩绿色，有光泽;老的丝瓜表皮无光泽且纹理会产生黑色。
用手摸
摸一下丝瓜，如果丝瓜有弹性一般表示是新鲜的，无弹性、太软的表示不新鲜。此外，如果丝瓜过硬可能会很苦，口味不佳。
丝瓜吃多了好吗
丝瓜不宜多吃，多吃对身体也是不好的。
丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、维生素等营养成分，有增强免疫力、清热、美容、强心等功效，适量食用对身体是有益的，但是过多食用就可能出现拉肚子等副作用。
丝瓜吃多少合适
1-2根。
丝瓜是凉性食物，不管是男性还是女性都是要少吃，特别是本身是寒性体质、易腹泻者，一天的食用量要控制在1-2根。
不管吃什么食物都是需要能适可而止的，不要过量食用，丝瓜也是要控制好食用量的，一天不要吃超过1-2根，每周吃2-3次就可以了，保证饮食营养的均衡。
吃丝瓜的注意事项
丝瓜一般人群均可食用。
月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜吃丝瓜。而体虚内寒、腹泻者不宜多食。
丝瓜是凉性食物，而且有滑肠制泻的作用，所以即使能帮助减肥，也是不宜过多食用的，特别是脾胃虚寒的美眉更是不要多吃。
丝瓜吃多了会怎样2
丝瓜吃多了一般可以起到润肠通便的好处，但过量食用可能会出现腹泻的坏处。
1、好处：丝瓜是一种比较常见的蔬菜，里面含有的营养物质比较丰富，比如钾、镁、锰微量元素，并且含有胡萝卜素、维生素、蛋白质、膳食纤维等。适量吃一些丝瓜，能够补充体内所需要的营养物质，同时还有润肠通便的好处，对于治疗便秘可以起到辅助作用。
2、坏处：经常吃丝瓜对身体有一定的好处，但丝瓜性凉，过量食用可能会增加胃肠道负担，使身体出现恶心、呕吐的坏处，同时还会出现腹痛、腹泻等胃肠道反应，对丝瓜过敏还有可能会引起过敏的坏处。
在吃丝瓜时一定要适量，避免一次性吃太多。
一般情况下，常吃丝瓜的危害有营养不良、胃肠道不适、出现过敏。具体分析如下：
1、营养不良：丝瓜适量服用是没有危害的，但是如果长期大量的食用，可能会导致饮食不均衡，营养摄入不足，从而出现面黄肌瘦、体质虚弱的'情况。
2、胃肠道不适：由于丝瓜中含有皂苷并且丝瓜的性质偏寒，长期大量的摄入，可能会导致胃肠道不适，诱发腹泻、腹痛等症状出现。并且容易加重体内寒气，导致损伤阳气。
3、出现过敏：丝瓜中含有三萜皂苷、丙二酸、柠檬酸、萘氨基甲酸酯等成分，对于机体具有较好的营养补充作用。但是部分体质较为敏感的患者，可能会导致过敏，出现皮肤瘙痒、起红疹等症状。
建议平时注意清淡饮食，如果出现以上不适症状，建议立即就医。
丝瓜吃多了会怎样3
挑选丝瓜的方法
1、按种类挑选
市场上最常见的丝瓜可分为两种：线状丝瓜和胖丝瓜。线丝瓜细而长，购买时，您应该选择形状直，大小适中，表面无皱纹，嫩滑和丰满且皮肤颜色为翠绿色的瓜。胖丝瓜相对较短，两端的厚度大致相同，购买时，应该选择新鲜的肤色，中等大小，表面细小无皱纹和有一层白色绒的胖丝瓜。
2、看皮色
购买丝瓜时，应选择新鲜，翠绿，紧实和明亮的颜色，绿色或浅绿色的皮肤，顶部饱满的肉且没有肿的感觉。如果皮肤发黄或起皱，或者身体肿胀有斑点和凹陷，则说明瓜过熟且无法食用。
一般来说，如果丝瓜皮的颜色是深色的，而不是绿色和浓稠的，那就是旧的.。在一堆丝瓜中，老丝瓜的颜色会有点灰暗，而柔嫩的丝瓜正好相反，初夏是绿色，边缘和角落不够硬，容易破裂，皮肤仍然非常有光泽。
3、看外形
对于一个好的丝瓜来说，厚度应该均匀，不要选择形状和突起不规则的丝瓜。如果瓜条比例匀称，身体呈白色且有毛，这表明瓜嫩而新鲜。不要购买大腹丝瓜，因为它们有很多种子，这样的瓜很难剥离，即使价格便宜，也不可取。然后，触摸丝瓜络的皮肤，选择较软而不是太厚的皮的丝瓜。
丝瓜的营养价值
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
1、抗坏血病
丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;
2、 健脑美容
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;
3、抗病毒、抗过敏
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
丝瓜的储存方法
不要洗，用塑料袋装好，袋上留几个小孔，平放在通风口地上，室内有点湿更好，尽量不要层叠，可放半月。塑料袋装好放冰箱也可放一星期。丝瓜也能晒干保存，趁嫩的时候切片即可晾晒。
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