烤箱烤红薯的做法

　　烤箱烤红薯的做法，天气慢慢的变热之后，大街上到处售卖烤红薯的老爷爷和大哥们，也就慢慢的消失了，但是对于喜欢吃烤红薯的朋友来说，这是一个非常头痛的问题，下面分享烤箱烤红薯的做法。

　　烤箱烤红薯的做法1

　　想用烤箱制作烤红薯，先要准备几个新鲜红薯洗干净，沥干水分之后包裹一层锡纸备用，不用去皮。打开烤箱之后以180℃左右加热10分钟预热，给烤箱预热完毕之后把红薯放入烤箱中，同时把温度调至230℃，烘烤30分钟左右即可取出。

　　1、洗红薯

　　想用烤箱来烤红薯，首先要准备几个新鲜红薯，然后放入碗里加水清洗，注意要用手多搓洗红薯上面的灰尘和杂质。

　　2、沥干

　　把红薯洗干净之后沥干水分，然后把红薯放在烤盘上准备开始烤制，直接连着皮一起烤，如果有条件的话还可以给红薯裹一层锡纸。

　　3、预热

　　用烤箱烤红薯的时候温度是很重要的，建议在放入红薯之前先打开烤箱进行预热，并以180℃左右加热10分钟即可。

　　4、烤制

　　烤箱预热好之后，把准备好的红薯放入烤箱中加热，同时把温度调至230℃，烘烤30分钟左右即可取出，食用起来软糯香甜。

　　使用烤箱烤红薯的窍门以及温度和时间

　　1.一般刚刚购买回来的红薯上面都有一层泥巴，应当是用大量的清水冲洗干净，你把它清洗干净之后，使用干净的纸巾将红薯表面的水分擦拭干净，然后包裹上干净健康的锡纸，这样的做法可以更好的锁住红薯的水分，不至于在烤制的过程当中流失太多的水分。准备工作做好之后，将烤箱的温度调到210度，等到烤红薯的味道飘出红薯变软之后，烤红薯就已经制作完成了。

　　2.在这里需要提醒各位小伙伴的是，目前市面上售卖的红薯品种是有所区别的，有红心的红薯，也有黄心的红薯。一般我们在市场购买红薯的时候，不论是红心的红薯还是黄心的红薯，只要挑选个头差不多的就可以。不要挑选太大或者是太小的，一般太大的.甜度都不够，而太小的容易出现烤糊的问题。

　　在烤制烤红薯的时候，烤箱的设置温度以及烤制的时间，需要根据您家中购买的烤箱产品来确定，一般都需要先预热一段时间，再将红薯放入进去，基本上红薯在烤制的时候，上下温度都要在200度左右。

　　烤箱烤红薯的做法2

　　烤箱烤红薯不一定需要锡纸，用锡纸烤出来的红薯比较香嫩，可以避免红薯烤干、黏上脏东西的情况，方便清理烤盘。不用锡纸烤红薯，烤出来的红薯外面会形成一层烤焦的红薯皮，食用口感与炭火烤制的比较接近，口感更好。

　　烤箱烤红薯不一定需要锡纸

　　烤箱烤红薯不一定需要锡纸，用锡纸和不用锡纸烤出来的红薯不影响正常食用，只是烤出来的效果和口感不一样。用锡纸烤出来的红薯比较香嫩，可以避免红薯烤干、黏上脏东西的情况，也方便清理烤盘。

　　不用锡纸烤红薯时，在烤制的过程中，红薯表面会形成一层烤焦的红薯皮，并且这层红薯皮可能会脱落一部分在烤盘，相对不好清理。但是它的口感与炭火烤的红薯差不多，口味非常不错。

　　使用烤箱烤红薯时，不管是否使用锡纸，都需要注意烤箱正确的使用方法。正确使用烤箱要在烤制物品前预热好烤箱，预热完成后及时放入需要烤制的食物，避免空烤太久影响烤箱寿命，而烤完后还要清理干净烤箱。

　　烤箱烤红薯上下烤温度一般在180℃～220℃左右，而烤制的时间一般在30～50分钟左右，具体烤制的时间需要根据红薯的个头而定。想要烤出美味的红薯，建议选择修长身形的'红心红薯烤制，烤出来的红薯才会比较香甜。

　　烤箱烤红薯上下烤温度与时间

　　烤箱烤红薯上下烤温度一般在180℃～220℃左右，而烤制的时间一般在30～50分钟左右。具体烤制的时间需要根据红薯的个头而定，个头越大的红薯，烤制时间越久，反之烤制时间越短。

　　用烤箱烤红薯时，需要先把红薯清洗干净，表面水分擦干后，用锡纸包裹好，同时将烤箱调至上下200℃预热5～10分钟。预热完成后，将包裹好的红薯用烤盘装好放入烤箱内烤50分钟左右，就可以烤好红薯。

　　想要烤出美味的红薯，还需要注意最好选择修长身形的红心红薯，红心红薯水分和糖分都比较多，烤出来比较香甜，而修长的红薯会更容易烤熟。同时在烤制的过程中要适当将红薯翻面，才能让红薯烤的比较均匀。

　　烤箱烤红薯的做法3

　　电烤箱烤红薯的做法

　　红薯是一种富含多种营养成分的健康蔬菜，在中国有着悠久的历史。红薯的品种丰富，包括紫色、黄色、红色等。 红薯是一种适合烤制的食材，味道香甜可口，同时具有多种营养价值。 本文将详细介绍电烤箱烤红薯的制作方法。

　　一、所需材料

　　1.红薯500g

　　2.烤盘一只

　　3.刀

　　4.锡纸少量

　　二、制作步骤

　　1.选红薯

　　首先需要选择新鲜的红薯，红薯要选表皮干净，无斑点的，因为红薯外皮干净的时候烤制出来的红薯会特别香甜。

　　2.洗红薯

　　将红薯仔细地用清水清洗干净，然后将红薯横着切成两半，切的时候刀要够利。

　　3.预热烤箱

　　预热烤箱至200度，将烤盘放到烤箱中层，让它先烧热。

　　4.包锡纸

　　将切好的红薯取出，将锡纸铺在烤盘上，然后将红薯放进锡纸的中央，将锡纸四周的部分对折，封口。

　　5.放入烤箱

　　将包好的'红薯放入预热好的烤盘中，放入烤箱中层，设置温度为200度，烤制时间约为45分钟至1小时，具体烤制时间视红薯的大小而定。

　　6.验收熟度

　　在烤制过程中，可以每隔10分钟用小刀插一下红薯来测验红薯的熟度。当插入小刀不遇阻时即表示红薯烤好了。

　　7.享用

　　烤好的红薯有浓郁的香气，入口香甜软糯，口感极佳。可将红薯取出，去掉包裹的锡纸，再切成小片，撒上少量盐，搭配水果或芝士享用。

　　三、小结

　　电烤箱烤红薯需要的材料简单，制作方法也不复杂，只需要注意烤制时间和红薯的大小，就可以烤制出香甜可口的红薯。红薯具有丰富的营养价值，是非常好的食材。 平时我们可以经常使用电烤箱来制作各种美食，既省时又省力，同时又可以享受到美食的美味与快乐。