雪梨的功效与作用,雪梨又名乳梨,是梨的一种,种质资源丰富,因果实多汁、味道香甜,颇受人们喜爱,具有生津止渴、润燥化痰、降低血压等功效,下面来看看雪梨的功效与作用。
雪梨的功效与作用1
雪梨的功效与作用如下:
1、雪梨富含维生素等微量元素,有助于美容。雪梨富含钾,碳水化合物, 镁, 钙,磷,纤维素,钠,维生素,蛋白质,铁和 锌0.25毫克等物质,有助于补充人体微量元素,同时也有助于美容。
2、雪梨能治风热和解毒。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
3、雪梨能润肺。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
4、梨又有降低血压和养阴清热的效果。高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。
5、雪梨能对某些药物进行调味。它的'功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。
上述就是专家为我们介绍的雪梨的功效与作用了,雪梨不仅可以直接鲜吃,还可以用来蒸着吃,做成汤也可以,但是需要注意的是,雪梨是属于寒性的食物,一次不可以吃太多,而且如果有脾胃虚寒的情况,应少吃或不吃,否则容易伤到脾胃。
雪梨的功效与作用2
1、清热止咳
上文中我们一起了解到雪梨中含有比较多的维生素,这些维生素都是我们人们身体健康所必需的营养物质,而且特别容易被人们所吸收
除了维生素之外他还有很多的蛋白质和脂肪,这些营养元素对人们的身体健康都是有好处的,而且雪梨还能够起到清热解毒止咳的作用,尤其是小孩子,对于小朋友们来说,可能会用吃雪梨水或者是熬冰糖雪梨这种土方法止咳更有效果。
2、治疗便秘
雪梨作为一种水果,它的果胶含量是非常多的,这种果胶能够帮助人们促进人体内的消化,尤其是对于肠胃不好的人们来说可能会消化系统有些紊乱,如果吃雪梨的话就能够缓解这种症状,保持消化系统的正常,从而起到治疗便秘通便的作用。
3、治疗支气管炎
我们无论是从古代的医书上的记载来看,还是现代医学的研究结果来看,雪梨都有润肺止咳治疗风热的效果,还能够起到清热解毒的功效,尤其是对于支气管炎这种症状来说,食用雪梨可以起到缓解支气管炎的作用,润喉化痰。
4、制作果醋
雪梨除了我们现在已经知道的在医学上面的价值之外,而且还有一定的.经济价值,这是因为我们人类为了满足自己的口感或者是自己的需要
总会研究出一些烹饪雪梨的方法,那么雪梨除了能够起到一定的清热解毒功效之外,还能够用来制作果醋或者是梨干,梨膏等。除此之外雪梨还可以用来酿酒
因为我们人类的许多酒都是由水果酿来的,这种酒叫做水果酒,那么雪梨也是可以制作水果酒的,而且雪梨制作的方法也是比较简单,比如说雪梨汁就可以,我们自己在家里做。
雪梨的功效与作用3
1、排毒防癌
排毒防癌是雪梨的重要功效之一,因为雪梨中含有大量的膳食纤维和一定数量的果胶,平时人们食用以后,可以把身体内的多种毒素分解
并让它们随大便排出体外,另外它对人体内的亚硝酸胺和黄曲霉素等致癌物质有很强的分解作用,能减少它们对人类身体的伤害,能有效防止癌症发生。
2、清热去火化痰止咳
雪梨是一种性质寒凉的水果,它含有大量的果汁和葡萄糖,平时人们食用以后,自己能滋阴润肺,就能为身体补充大量的水分
而且能起到化痰止咳的重要作用,平时人们出现肺燥咳嗽和内热引发气管炎与肺炎时,都可以多吃一些雪梨,能让人们的疾病症状很快好转。
3、补充水分
雪梨最适合在炎热的夏季使用,这时它能为人体补充丰富的'水分,而且能清热解毒,能防止夏季中暑症状发生。另外人们多吃一些雪梨,还能吸收丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,缓解消化不良。
4、解酒排毒保护肝脏
解酒排毒保护肝脏也是雪梨的重要好处之一,平时人们吃雪梨以后,能修复受损的肝细胞,提高肝脏解毒功能,而且人们在酒后多吃一些雪梨
则加快身体内酒精毒素的代谢与分解,能减少它对人类肝脏的伤害也能让人们酒后出现的头痛头晕以及恶心呕吐等醉酒症状很快消失。
5、美容
雪梨中含有大量维生素及微量元素,能起到美容的作用。另外,它还含有钙、磷、钠、维生素等物质,可以补充人体所需的微量元素。
6、饭后吃梨,可排体内致癌物
韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。研究人员对吸烟者进行了试验
让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。
7、可治疗“春季季节病”
梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状并能有效地治疗“春季季节病”。
8、咀嚼能当“护牙剂”
大家在吃梨时会咀嚼到些清脆的颗粒,它可有效清除牙缝里的菌斑。专家称,吃半个梨就能清除牙齿中20%的菌斑,对身体可有百利。
9、可解酒,保护肝脏
梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜,但热量却很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用。
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