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韭菜和韭菜籽的功效一样吗

时间：2023-05-01 12:08:51 饮食我要投稿

　　韭菜和韭菜籽的功效一样吗，韭菜和韭菜籽的功效是不一样的，韭菜籽用于治疗肝肾亏虚等，而韭菜是具有补肾、温阳、强精、利尿的功效，所以两者是不相同的，一起来看看了解一下韭菜和韭菜籽的功效一样吗？

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　　韭菜籽和韭菜的功效不一样。韭菜籽用于治疗肝肾虚、肾虚等疾病，以及腰膝酸痛，具有补益肝肾、温腰膝、强肾阳的功效。可单独使用，也可与菟丝子、补骨脂素、等补肾壮阳产品合用。

　　用于肾气虚证引起的尿频、遗尿和白带等症状。韭菜具有补肾、温阳、固精、利尿的功效。常与龙骨菟丝子、补肾利尿药、肾虚膀胱寒、尿频等配伍不仅是一种很好的调味品，而且是一种营养丰富的'植物药。韭菜除了蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还富含胡萝卜素和维生素C，在蔬菜中处于领先地位。

　　此外，还含有钙、磷和铁等矿物质。韭菜除了含有更多的纤维素外，还能增强胃肠蠕动，对预防肠癌有极好的效果，还含有挥发油和含硫化合物，可以降低血脂。因此，吃韭菜对高脂血症和冠心病患者非常有益。建议在日常生活中注意饮食均衡、多吃新鲜的蔬菜水果、少吃辛辣刺激油腻的食物、多运动，有助于身体健康。

　　韭菜籽是一味中药，即韭菜干燥成熟之后的种子。生韭菜籽和熟韭菜籽的功效和作用几乎相同，因为其中的有效成分未发生改变，临床上认为韭菜籽具有补肾壮阳、疏调肝气、润肠通便的功效与作用。

　　1、补肾壮阳：韭菜籽性温，具有补肾壮阳的功效，对于肾阳亏虚导致的腰膝酸软、畏寒肢冷、神疲乏力、小便清长、遗精早泄、头晕耳鸣、带下等病症有一定的调理效果；

　　2、疏调肝气：韭菜籽里边含有一些挥发性的精油，有芳香的气味，可行气、行血，有助于疏调肝气，缓解肝郁引起的两胁胀闷、忧郁善恐、失眠多梦等症状；

　　3、润肠通便：韭菜籽具有润肠通便的功效与作用，有助于缓解便秘。

　　生韭菜籽和熟韭菜籽的食用方法较多，可以煮粥，也可以磨成粉末冲水喝。冲水喝可以适当加入一些枸杞，补肾壮阳效果更佳。但韭菜籽始终属于药物，使用之前还是要咨询专业医生的意见，避免自行盲目使用。

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　　1. 补肾温阳：

　　性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；

　　2. 益肝健胃：

　　含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；

　　3. 行气理血：

　　它的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于胸痛等症。

　　关于九菜籽：

　　中医认为九菜籽味辛、甘，性温，归肾、肝经。具有温补肝肾、壮阳固精的`功效，属于补阳药，也可暖胃和增加食欲，还可调味和杀菌。九菜籽可药食两用。具体使用方法如下。

　　1.入药：九菜籽（具有补益肝肾、壮阳固精）可作为药物，与其他药物配伍制成方剂使用，如与桑螵蛸、龙骨等药物制成丸剂或散剂，也可配伍其他药材煎汤服用。

　　2.泡酒：九菜籽可单品或配伍其他药材泡酒使用。很多药酒中都含有九菜籽，如琼浆药酒、醉虾酒、健康补肾酒、二子内金酒等。适量饮用含九菜籽的药酒，对身体有一定的补益作用。

　　3.泡茶：取适量九菜籽入水煎煮，去渣后代茶饮之，具有一定益肾固精的功效。

　　4.饮食：九菜籽可以搭配普通食材，如粳米、猪腰、豆腐、虾等，以炖、烧、蒸、煮、焖、煲汤、煮粥等方式烹调。

　　需要注意的是，九菜籽属于补阳药，阴虚火旺者慎用。

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　　一、韭菜籽功效是什么

　　韭菜籽主治：阳痿、遗精、白带白淫，遗尿，小便频数、腰膝酸软、冷痛等

　　通过科学分析，韭菜籽还具有如下保健功效：

　　1、韭菜籽用于肝肾缺乏,肾阳虚衰所致的阳痿,腰膝酸软痛苦.

　　2、韭子有补肝肾,暖腰膝,壮肾阳的功用.可单味用,或与菟丝子,补骨脂,淫羊藿等补肾壮阳之品共同运用.用于肾气不固所致的遗精,尿频,遗尿,带下清稀.

　　3、韭子有补肾温阳,固精缩尿的成效,如：单用本品研末或作蜜丸服,肾虚遗精带下.治遗精,亦常与龙骨,菟丝子配伍,补肾缩尿药,治肾与膀胱虚冷,小便频数.

　　二、韭菜子泡水的医药价值

　　1、补肾温阳

　　韭菜子性温，味辛，具有补肾温阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。

　　2、益肝健胃

　　韭菜子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。

　　3、行气理血

　　韭菜子的辛辣气味有散淤活血、行气导滞作用韭菜的功效，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

　　4、润肠通便

　　韭菜子含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。韭菜子可以单独服用，也可以研末蜜丸服，每次5～10克为宜。但要注意，阴虚火旺者忌服。

　　5、韭菜子有性激素样

　　韭菜子泡水喝，对于经常这样食用的人来说，是能够缓解早泄的症状的，并且这种食用的办法还能够及时的滋阴补阳，还会有壮阳和养肝明目的好疗效。

　　三、韭菜的营养价值

　　韭菜是娇嫩鲜美的起阳草韭菜的功效，也是现今的“威而刚”，不但是调味的佳品，而且是富含营养的`佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素c，在蔬菜中处于领先地位;此外，还有钙、磷、铁等矿物质。

　　现代医学研究证明，韭菜除了含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果外，也含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处。

　　韭菜不仅是常用蔬菜，而且具有药用价值。除了可降低血脂外，温补肝肾、助阳固精的作用也很突出，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“威而刚”比美。

　　此外，本品有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效，用于反胃呕吐、消渴、鼻血、吐血、尿血、痔疮以及创伤瘀肿等症，都有相当的缓解作用。其叶和根有散瘀、活血、止血、止泻补中、助肝通络等功效，适用于跌打损伤、噎嗝反胃、肠炎、吐血、鼻血、胸痛等症。韭菜子有固精、助阳、补肾、治带暖腰膝的功能。适用于阳萎、早泄、遗精、多尿等症。

　　韭菜籽与韭菜功效分别是什么已经简单的介绍给大家，他们对于都有很大的帮助，也促进人体的细胞、血脂的生成。而且都具有很高的药用价值吗，所以大家可以多吃点韭菜和韭菜籽，对身体真的是很好，那么今天的分享就到这里了，平时可以多注意饮食

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