非常好吃的美食

时间:2023-03-14 19:08:47 饮食 我要投稿

非常好吃的美食

  非常好吃的美食,品尝美食是全世界人们的共同爱好,现在每个国家都有着不同的饮食文化,菜系和口味也均有所差异,下面来看看非常好吃的美食。

  非常好吃的美食1

  爽口黄豆芽


image.png  

  食材:黄豆芽、葱、红甜椒、熟白芝麻、香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖。

  做法:1、黄豆芽摘去老根,红甜椒切丝,葱切丝;

  2、香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,糖少许拌匀成味汁;

  3、锅里烧开水,先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟,起锅前关火加入葱丝捞起,浸泡在冰水里;

  4、沥干水分倒入事先调好的味汁,上桌前撒上熟白芝麻即可。

  双椒牛肉粒


image.png  

  用料牛肉;青红椒;洋葱;生姜;料酒;盐;红烧酱油;孜然;水淀粉;蚝油;香油;辣椒粉;白芝麻

  做法1.牛肉洗净切小丁;青红椒洗净切小圈状;洋葱切小丁;生姜去皮切片

  2.牛肉丁中加入料酒、盐、红烧酱油、孜然、水淀粉、蚝油、香油,混合均匀,腌制20分钟

  3.锅中放入适量油加热至5成,放入腌制好的牛肉粒翻炒至变色,盛出备用

  4.锅中放入少许油加热,放入洋葱碎和生姜片炒至微微焦黄色,放入辣椒圈炒出香味

  5.依次放入炒好的牛肉粒、孜然、辣椒粉、白芝麻翻炒均匀即可。

  香酥鱿鱼圈


image.png  

  原料:鱿鱼、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、油。

  做法:1. 鱿鱼圈解冻。撕去外皮,清洗干净,加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上。

  2. 鸡蛋打散,搅拌均匀,生粉、面包糠放容器里备用,把鱿鱼圈放生粉里滚一下,再放鸡蛋液里蘸一下,最后放面包糠里滚一下。

  3. 锅中放油,烧至6、7成热,放入鱿鱼圈转中小火,炸至金黄色即可。

  蒜苗炒肉


image.png  

  材料:蒜苗一把、肉丝三两、葱姜、料酒、干辣椒、生抽、盐、糖、生粉

  做法:1、将切好的葱姜末,一点生粉,少许料酒,倒在放肉丝的小碗里

  2、将碗里的的食材搅拌均匀,腌大概10分钟

  3、蒜苗洗净切成段备用

  4、炒锅倒油烧热,放入辣椒皮,一点葱姜丝炒香

  5、加入肉丝翻炒,并加入八角粉,花椒粉

  6、继续翻炒并加入适量盐,糖,生抽。肉丝稍微咸一点没关系因为后面还要和蒜苗一起炒

  7、炒好,肉丝出锅

  8、炒锅洗净,擦干,再倒入少量油,油热后加入切好的蒜苗爆炒

  9、翻炒差不多一分钟后,加入刚才炒好的肉丝,继续翻炒。然后根据咸淡,稍微再加一些盐或者不加。

  10、肉丝放进去后,特殊的香味立马飘出,肉丝和蒜苗,蒜苔,木耳真的绝配

  11、出锅摆盘,配上刚做好的米饭。一定很下饭!

  西兰花炒虾仁


image.png  

  食材:西兰花、虾仁、胡萝卜、葱姜蒜、盐、生抽、白胡椒粉、淀粉、蛋清

  制作步骤:

  1、虾仁去掉虾线,放入适量的'淀粉、蛋清和白胡椒粉腌制一会

  2、胡萝卜去皮后切成片,西兰花洗干净后切成小块

  3、锅中烧水,水开后加入适量的油和盐,将西兰花和胡萝卜焯一下水

  4、锅中烧油,油热之后,放入葱姜蒜炒出香味,然后加入虾仁炒至变色

  5、接着放入西兰花和胡萝卜煸炒,加入适量的盐和生抽调味

  6、炒至入味后调入适量的鸡粉就可以出锅了

  凉拌西瓜皮


image.png  

  食材西瓜皮,红椒,大蒜,盐,酱油,白砂糖,香油

  做法1、西瓜皮片成薄片,加盐拌匀,腌到变软。

  2、切大蒜末和红椒丝,瓜皮腌好,凉白开冲一下。 3、加蒜末,红椒丝,盐,酱油,白糖。

  4、淋香油,拌匀就可以吃了。

  香拌藕片


image.png  

  材料:莲藕、芹菜、熟花生米、盐、白糖、酱油、香醋、油辣椒、花椒、干辣椒、香油

  做法

  1、芹菜焯烫过凉备用,莲藕切片焯烫过凉备用,炒锅倒入香油炸香花椒和辣椒。

  2. 把藕片和芹菜放入碗中加入糖,盐拌均匀,再加入生抽,香醋,加入油辣椒。

  3. 浇入炸好的花椒油全部拌均匀盛盘后撒上熟花生米即好

  鱼香肉丝


image.png  

  食材:猪里脊、尖椒、冬笋、胡萝卜、木耳、红泡椒

  配料:1汤勺醋、1汤勺、生抽、料酒2勺、糖、盐、胡椒粉、蛋清、水淀粉、葱、蒜末、姜

  做法:

  1.将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝,葱姜蒜切末

  2.将里脊切成丝,用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制,并加入一勺油抓匀上浆

  3.醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺 、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁

  4.锅烧热,放少量油后,将肉丝滑散,变色即盛出

  5.在将所有配菜滑炒一下,盛出备用

  6.锅中留少许底油,爆香葱姜蒜末,加入2勺红泡椒炒出香味和红油

  7.放入肉丝快速翻炒,加入其余配菜,翻炒几下后烹入调好的碗汁,炒匀即可出锅

  肉酿虎皮青椒


image.png  

  材料:虎皮青椒750克,猪瘦肉250克,豆豉,酱油,醋,糖,生粉,盐,食用油,葱末,蒜末

  做法:1.瘦肉剁碎,加入酱油,盐调味后不断搅拌肉馅。

  2.虎皮青椒洗净,用小刀挖去青椒里的籽,然后把肉馅酿入虎皮青椒中备用。

  3.起锅热油,把酿好的青椒下锅大火煎炸5分钟左右,表皮出现皱起的虎皮纹状即可盛出备用。

  4.另起锅放少许油,下豆豉、葱末,蒜末爆香,然后倒入酱油、醋,糖和一小勺水煮开,把酿青椒下锅烧2分钟左右,把酿青椒盛出摆盘,汤汁留在锅内。

  5.在锅里的汤汁里加少许水淀粉勾芡,然后均匀地淋在做好的酿虎皮青椒上,即可端上桌开吃。

  红烧牛尾


image.png  

  食材:牛尾1000克;葱1根;姜5片;香叶3片;大料1个;桂皮3小块;花椒20粒;草寇2个;肉蔻1个;冰糖适量;郫县辣酱1勺半;料酒适量勺;老抽适量

  1、牛尾泡凉水解冻去血水大约一个小时

  2、锅中放入凉水,适量料酒和全部牛尾,开火

  3、开锅后撇出血沫,捞出牛尾控干

  4、炒锅放油,油热后放入大料花椒,桂皮,草寇,豆蔻,香叶,葱姜

  5、稍炒后放入一勺半郫县豆瓣酱,炒匀后放入老抽料酒和冰糖,已经可以闻到香味啦!

  6、开锅冒泡后放入开水,开锅后关火,把牛尾以及炒锅里的料全部倒入高压锅压半个小时,即可

  丝瓜烩虾仁


image.png  

  材料:鲜虾150克、,长丝瓜280克,红椒0.2个,蒜1-2个,盐,味精,水淀粉

  做法:1.把鲜剥壳去除腰线取出虾仁,用生粉、盐、米酒腌10分钟,丝瓜切滚刀块,红椒、蒜切碎。

  2.温锅放油,七成热下虾仁爆熟(虾仁一变白就关火,虾肉会保持柔嫩)。把虾仁先起锅,留底油,入椒蒜继续煸香。

  3.放丝瓜翻炒2分钟,途中加一点热水使丝瓜保持水润至熟,加盐后再倒入虾仁,放味精,淋上水淀粉勾芡即可。

  非常好吃的美食2

  1.【水煮牛肉】

  用料:牛肉;姜;青菜(你也可以放大白菜);蒜;葱;香菜;干辣椒;豆瓣酱;花椒;生姜粉(可用生姜代替);浓汤宝(可不加);生粉;生抽;料酒;白糖;盐;

  1、准备材料。


image.png  

  2、牛肉切薄片,腌制:加生姜粉、生粉、料酒腌两个小时左右,也可以前一天腌好放冰箱一晚;干辣椒一部分剁小段、蒜姜切片、葱白部分切长段、香菜剁碎;油爆香蒜片,放青菜,快炒,放一点点盐,炒至断生即可;铺在碗底 。

  3、锅中放油,爆香葱姜蒜片;放花椒,干辣椒,豆瓣酱,炒出红辣椒的红油为止;1/2汤匙汤宝兑半碗水倒入,再加半碗清水,放适量盐、酱油、白糖;大火煮开放腌好的牛肉片,用筷子划开,煮熟后即关火;另起锅,放三汤匙油烧热,放入干辣椒段炒出红油;最后将牛肉连汤盛入装青菜的大碗里。上面放香菜,将辣椒油浇在香菜上即可。

  2.【手撕鸡】

  用料:嫩鸡1只(2斤半左右) ;葱姜若干(10-20克) ;黄酒5-10ML;香菜10克;油泼辣子50克;米醋20克;生抽20克;大蒜20克;


image.png  

  做法:

  1、辣子汁的制作,将香菜切末,蒜头切末,放在一小碗中,加入米醋、生抽、油泼辣子,用筷子搅拌均匀即可淋在准备好的手撕鸡上;

  2、将菜场买来的鸡清洗干净,肚子里塞上葱结和姜片,将料酒倒在自己自己手上,然后将它抹遍鸡的外身;

  3、两种方法。1、将鸡放在一大碗中,入蒸锅蒸半个小时左右;2、可用高压锅,上气后再压5分钟即可;

  4、将蒸熟的鸡从锅中取出,待晾凉后,带上一次性手套,将鸡肉撕下摆放在盘中,淋上提前准备好的辣子汁,再撒上些干果,如花生之类,可再点缀点香菜叶子之类。

  3.【香辣虾】

  用料:新鲜海白虾500克;土豆200克;香芹50克;油炸花生米80克;红尖椒100克;干辣椒20克;姜片10克;香葱20克;大蒜片20克;熟芝麻2汤匙(30ml);


image.png  

  生抽2汤匙(30ml);香油1汤匙(15ml);料酒1汤匙(15ml);糖1汤匙(15ml);鸡精少量;盐适量;油;

  做法:

  1、土豆去皮切成条,用清水冲洗干净,红椒去籽去筋切成条状,香芹切成段,干辣椒用剪子剪成段;鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背将虾线去除(用刀将虾背切开,将一条黑色的线去除),虾处理完毕以后,用料酒和少量盐腌制片刻。

  2、锅中放入足够多的油(能没过虾),烧至7成热的时候(微微有烟)放入虾,炸至金黄时捞出,沥干油;接着将土豆条放入炸熟,捞出沥干油待用。

  3、锅中留2汤匙的油(30ml),烧至7成热,放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香;放入香芹段和红椒段炒匀;放入炸好的虾和土豆条,炒匀。

  4、放入生抽、糖、鸡精、盐和香葱段,炒匀;放入油炸花生米和芝麻炒匀,淋入香油和辣椒油炒匀即可。

  4.【家常爆炒腰花】

  用料:猪腰1个;青红椒各0.5只;洋葱1/3个;大蒜1瓣;糖1小匙;料酒2大匙;生抽1大匙;老抽1小匙;盐1/2小匙;水淀粉1大匙;


image.png  

  做法:

  1、猪腰洗净后,从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。青红椒、洋葱、大蒜洗净切片备用;开火,锅内倒清水,加料酒;水开后放切好的腰花,过水焯一下捞出备用;炒锅倒底油,放洋葱、大蒜炒香,加青红椒翻炒,

  2、放焯好的腰花,加盐、料酒、生抽、老抽、糖调味;最后加水淀粉勾芡即可出锅。

  5.【口水鱼片】

  用料:新鲜草鱼净肉300克;豆豉1大勺;油炸花生米2大勺;熟芝麻1大勺;葱;姜;蒜适量;鲜酱油;料酒;香醋;糖;香油;辣椒油;盐;料酒;白胡椒粉;淀粉;

  做法:


image.png  

  1、新鲜的草鱼肉,斜刀片成厚薄均匀的鱼片;鱼片用盐、料酒、白胡椒粉和淀粉抓匀,腌制15分钟;豆豉和干红辣椒切碎,油炸花生去皮擀碎,葱姜蒜切碎备用;

  2、用鲜酱油、料酒、香醋、糖、香油和辣椒油混合成调味汁儿;起油锅,下宽油,油温三四成热时,下入鱼片滑熟;捞出控油;

  3、锅内留底油,爆香葱姜蒜末和辣椒豆豉碎;添加调好的料汁,烧开;趁热浇在滑好的鱼片上;撒上熟芝麻和花生碎,添加小葱碎即可。

  6.【玫瑰蜜枣红烧肉】

  用料:五花肉2磅;玫瑰花2朵;蜜枣3粒;香叶1片;桂皮1片;八角1粒;盐;姜2片;

  做法:


image.png  

  1、五花肉洗净切块、入锅,水开后捞出脏泡沫,再煮5分钟盛出;同时另外一锅煮玫瑰花10分钟左右,直到水成玫瑰红色;

  2、锅里放油,把桂皮、香叶、生姜小火炒出香味,加入五花肉一起炒至两面微黄,放入老抽和黄酒,炒到每块肉都上色;加入玫瑰花开水,加入红枣,小火炖煮40到50分钟,直到每块五花肉上都裹着酱汁、收干即可,此时肯定入口即溶,虽肥不腻。

  7.【酱爆鱿鱼】

  用料:鱿鱼;青红辣椒;洋葱;姜;蒜末;豆瓣酱;料酒;糖;


image.png  

  做法:

  1、首先将鱿鱼内脏去除,再撕去黑膜用水冲洗干净。将洗净的鱿鱼切开摊平,再片十字刀花,横竖片,最后切成小段。将青红辣椒切成斜段状,洋葱切段。锅中注入水烧开,放入姜丝,再放入鱿鱼段,待鱿鱼卷曲后立即捞出。

  2、炒锅中烧热后下油,放入姜蒜煸香,加入豆瓣酱炒出香味。倒入鱿鱼段,将洋葱、辣椒一同加入翻炒均匀。加入料酒炒匀,最后加入适量的糖即可。

  8.【梅干菜烧肉】

  用料:五花肉600G;干梅干菜400G;

  料酒适量;油适量;盐适量;糖适量;冰糖8小块;酱油适量;水适量;

  做法:

  1、将干的'梅干菜用水浸泡1小时泡开,沥水备用;五花肉切块清洗干净,沥干备用;热锅冷油倒入准备好的五花肉,翻炒均匀;倒入适量料酒去腥;


image.png  

  2、盖锅盖烧制2分钟,将水分蒸发掉;开锅倒入梅干菜炒制均匀;加入正好盖过梅干菜的水,中火烧;在烧的时候一次加入酱油、盐、糖和冰糖,再翻炒均匀;盖锅盖烧制收汁即可出锅。

  9.【辣炒田螺肉】

  用料:田螺肉;生姜;花椒;蒜;辣椒;

  做法:


image.png  

  1、买回家的田螺肉,用盐搓洗,腥味很重,用盐洗了三次,用料酒泡了五分钟,然后清水洗静,装盘。姜蒜成粒,辣椒切碎,田螺肉切小颗。

  2、打开燃气灶,热锅,下油,然后倒入花椒,蒜,姜,红椒。

  3、待炒出香味之后,倒入田螺肉,倒入料酒,主要作用是去除腥味。

  4、翻炒一分钟,然后倒入青椒。

  5、不习惯吃太辣的同学可以少放青椒,多放些姜蒜,主要作用还是去除腥味。

  10.【酸辣鸡杂】

  用料:鸡杂;泡菜(可不加);泡椒;生姜;大蒜;葱;

  生抽;鸡粉;料酒;辣椒油(可不加);


image.png  

  做法:

  1、将泡菜(可不放)与泡椒切成段,生姜切丝,大蒜切粒,葱切花;鸡杂洗净切成小丁;热锅放油,下入鸡杂,大火爆炒,将鸡杂的水分炒干炒至出油;

  2、放入生姜与大蒜炒出香味后再下入两小勺料酒炒匀;放入泡菜与泡椒,翻炒约2分钟;

  3、加入适量的盐与鸡粉炒匀,放入葱花、生抽、辣椒油炒匀即可。

  非常好吃的美食3

  红烧猪蹄


image.png  

  材料:猪蹄500克,葱末、姜末各适量

  调料:卤料、盐、酱油、味精、料酒、白糖、老抽各适量

  做法步骤:

  1.猪蹄洗净,烫去血水,捞出放净水锅中。

  2.加入卤料、料酒、白糖,大火烧开,转小火焖煮熟烂,取出拆骨后抹匀老抽,晾干后煎炸皮面,固定糖色。

  3.另起油锅,将葱末、姜末爆香,投入猪蹄,加料酒、白糖,投入猪蹄,加料酒、白糖,使汤没过材料,再加适量盐、酱油、味精,烧开收汁,将猪蹄托出放大盘内,将剩余汤汁浇在上面即可。

  木耳回锅肉


image.png  

  材料:五花肉、木耳、青蒜、豆瓣酱、豆豉、生抽、葱姜、八角

  做法

  1、五花肉洗净,凉水下锅,水开后煮一两分钟去除血沫,再水洗一下,放入砂锅,加八角、葱段、姜片,烧开后转小火煮15分钟,煮好的肉捞出,彻底凉透后切片,热时不容易切薄片。

  2、泡发好的木耳洗净,青蒜斜切段,葱姜切碎,豆瓣酱切碎,豆豉备好。

  3、锅注油烧热,爆香葱姜,调小火,下豆瓣酱和豆豉炒出红油。

  4、加五花肉片,煸炒两三分钟,加生抽炒匀。加木耳,翻炒一两分钟。

  5、加青蒜蒜白部分,快速翻炒两下,加青蒜叶,翻炒几下即可

  三杯鸡


image.png  

  【食材】:鸡腿肉 适量、生抽 3勺、老抽 1勺、姜片 10~15片、蒜 4瓣、米酒 10汤匙、冰糖 适量、芝麻油 1勺

  【做法】:

  1、鸡腿肉剁成大小适中的鸡块,洗净冷水下锅,水开后再煮2分钟把血沫都煮出来,洗净备用。

  2、炒锅倒入芝麻油,然后放入蒜瓣,生姜炒香,然后放入焯水的鸡块炒出油脂和香气。

  3、接下来就要放入米酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀;

  4、翻炒均匀后盖上锅盖转小火焖煮10分钟,最后转大火收浓汤汁,洒上葱花即可。

  花蛤酿虾滑


image.png  

  食材准备:

  花蛤,虾滑,胡萝卜,姜片,葱花。

  做法流程:

  1.花蛤提前一个小时加入食盐和花生油,泡一下,吐出泥沙,然后清洗干净,冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,煮至开口后捞出,清洗干净,控干水分备用。

  2.胡萝卜去皮,清洗干净,再切成胡萝卜末,然后准备好虾滑,放在一起,加入适量食盐,抓拌均匀,然后酿到花蛤中。

  3.起锅烧水,水开上蒸锅蒸煮10分钟,再调制酱汁,取碗加入适量生抽、蚝油、淀粉、白糖和半碗清水,搅拌均匀,再淋在花蛤酿上,撒上葱花即可出锅,鲜嫩爽滑,高颜值,特别好吃。

  油肚丝


image.png  

  食材:猪肚1只、辣椒油1汤匙、香葱5根、姜1块、香菜2棵、花椒1/3汤匙、八角2个、花生米1汤匙、凉拌酱油1汤匙、白糖1茶匙、盐3茶匙、鸡精1/3茶匙、香醋1/3汤匙、香油1茶匙

  做法:

  1.将猪肚用盐和碱面混合物反复搓洗到没有粘液,冲洗干净备用

  2.用开水把猪肚焯水后捞出,过冷水洗净捞出

  3.将猪肚放入压力锅,加姜,花椒,八角一起,调入两茶匙盐煮到喜欢的软度

  4.煮好的猪肚捞出过冷水后切成丝备用

  5.将猪肚丝,香菜,花生碎,香葱末,一起放入味斗

  6.加入酱油,白糖,盐一茶匙,鸡精,香醋,辣椒油,用筷子拌匀

  7.上桌前淋一茶匙香油味道更香

  白菜虾饺羊肉卷砂锅


image.png  

  食材:大白菜,腐竹,蛋饺,羊肉卷

  所用调料:盐,金汤,葱,香菜

  制作步骤:

  1、大白菜斜刀切薄片,腐竹提前冷水浸泡。

  2、准备几个蛋饺,我的是自己制作冷冻的,没蛋饺可加点肉丸子。

  3、锅内加1袋金汤,加入金汤3倍的清水、少许盐烧开。

  4、加入蛋饺、腐竹、白菜帮子煮一会。

  5、羊肉卷提前化冻,将羊肉卷焯水变色后捞出。

  6、最后加入焯过水的羊肉卷煮一会关火,盛出后撒香菜和葱花即可。

  三汁焖锅


image.png  

  【所需食材】

  鸡翅若干、料酒适量、生抽适量、青红椒各一个、芹菜一小把、土豆一个、藕片适量、食用油适量、盐适量、辣椒粉适量、大蒜几粒、姜片适量、洋葱一个、金针菇适量、鹌鹑蛋几个、番茄酱适量、韩式辣酱适量、黄豆酱适量、蚝油适量、蜂蜜适量、淀粉适量。

  【做法步骤】

  1、首先将鸡翅打上花刀,加料酒、生抽抓匀,腌制15分钟。配菜根据自己的喜好搭配,青、红椒、芹菜、土豆、藕片切好后,都装在一个大碗里,淋上食用油、一勺盐、一勺辣椒粉,抓匀备用。

  2、准备砂锅或者电饭锅,加蒜粒、姜片,炒出香味后倒入洋葱、金针菇,再倒入拌好的配菜、煮熟的鹌鹑蛋,最后下入鸡翅。不用加水,直接盖盖焖10分钟。

  3、再配一个焖锅的酱汁,一勺番茄酱、一勺韩式辣酱、一勺黄豆酱、一勺蚝油、适量的`蜂蜜、一勺生抽、一小勺淀粉,搅拌均匀,直接浇在鸡翅上,盖盖再焖10分钟即可出锅。

  炖牛腩


image.png  

  所需食材:牛腩,白萝卜,冰糖,盐,鸡精,生抽,蚝油,白萝卜,香菜

  美味做法

  1 牛腩洗净切成小块,下锅焯水,水开撇去浮沫,捞出牛肉,汤汁不要倒掉。

  2 另起锅烧油,下冰糖炒化,放入牛腩煸炒,上糖色,加盐,鸡精,生抽,蚝油各一勺,倒入料汁,炖煮30分钟,放入白萝卜块,继续炖煮20分钟,撒点香菜,出锅,嘎嘎鲜美好吃。

  酸菜白肉


image.png  

  食材:五花肉200g/酸菜400g/葱段、姜片/干辣椒/食盐/味精适量

  做法

  1.酸菜冲洗干净,切成细丝

  2.煮好的白肉切成大薄片

  3.锅中放少许底油,放入葱段、姜片、干辣椒爆香

  4.爆香葱姜、干辣椒后,放入切好的酸菜丝煸炒

  5.煸炒两三分钟后,加入大骨汤(没有可以加入清水)

  6.加入适量食盐调味、味精,大火烧沸后关火

  7.烧沸后直接倒入砂锅中,码上切好的白肉片

  8.码好白肉把砂锅放入火上,大火烧沸后,改中小火。盖上盖子焖烧10分钟左右即可

  芹菜炒腊肉


image.png  

  食材:香芹一把 胡萝卜半根 腊肉一块(可以事先蒸15分钟,好切.)

  做法:

  1、香芹去根,摘下叶子更存;胡萝卜切细条,和芹菜一般粗细;腊肉切片;蒜切片.锅里加油烧热后倒入蒜片,腊肉一起翻炒,让腊肉出出油,最后倒入胡萝卜细条,翻炒过后略加水焖1分钟;

  2、倒入芹菜翻炒至芹菜变色,加少许盐调味,腊肉会比较咸一点,少加盐,最后扔芹菜叶子,炒匀出锅即可。腊肉想必大家都不陌生。每到过年的时候。家家户户都腌一点腊肉。芹菜炒腊肉,是一道色香味俱全的美味佳肴。喜欢的老铁动起你的小双手一起做给家人们尝尝。

【非常好吃的美食】相关文章:

非常搞笑的幽默句子02-24

好吃又健康的食物03-11

非常补肾的食物有哪些03-07

最好吃的食材03-14

《好吃的食物》小班教案12-16

好吃的食物美术教案11-30

自然的美食推荐03-13

逗人开心非常好笑的笑话03-03

好吃的天然食物有哪些03-06