1、保证优质蛋白：除了孕妈咪自身因怀孕产生的生理变化需要蛋白质外，这个阶段胚胎从开始生长发育至胎儿的过程中，也从妈妈身体中汲取蛋白质储存。因此孕早期蛋白质的摄入量不能低于怀孕前。选择容易消化、吸收、利用的优质蛋白质，如畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。维持孕妈咪体内的蛋白质平衡。
2、适当碳水化合物：孕早期，如果孕妈咪胃部非常不适，呕吐不愿吃东西而长时间处于饥饿状态，血液中的酮体就会蓄积，并积聚于羊水中被胎宝宝吸收。酮体对胎宝宝的大脑发育会产生不良的影响。孕妈咪每天要摄入150克以上的碳水化合物（等于200克粮食)。含碳水化合物的食物包括面粉、大米、玉米、小米、薯类、食糖、土豆等。
3、充足的无机盐和维生素：如果在胚胎早期发育过程中，缺乏某些矿物质，会导致胎宝宝生长迟缓，骨骼和内脏畸形，甚至导致中枢神经系统畸形。同时，孕妈咪因为代谢和妊娠反应，应该补充充足的维生素。含锌、铜、铁、钙等矿物质的食物有畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等。乳类、豆类、海产品等含钙量较为丰富。蔬菜和水果中维生素的含量较高。严重呕吐的孕妈咪更应多吃新鲜蔬菜、水果等碱性食物。
孕妇早期的时候，除了生理变化需要的一些营养之外，胎儿也是需要补充一些营养的，孕妇的食欲好是很关键的。
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