肺病的饮食有哪些要注意的呢

时间:2023-09-30 07:42:52 知识 我要投稿

  肺病的饮食有哪些要注意的呢

  很多时候,肺病患者会格外注意自己的饮食问题。那么,你知道么?肺病有不同的表现形式,不同肺病的患者的饮食注意事项其实也略有一些不同。

  咳嗽、痰多、易咳者宜健脾化湿、化痰和中。推荐药膳为橘红八珍糕:取茯苓10克,白术10克,芡实15克,山药15克,薏苡仁20克,白扁豆10克,杏仁(去皮、尖)15克,陈皮丝15克,米粉250克,白糖适量。将茯苓、白术、芡实、山药、薏苡仁、白扁豆、杏仁研成粉,炒香,加入米粉及适量白糖,用陈皮煮水,糅合成团,放入模型中,上面撒上陈皮丝,用武火蒸熟后食用。

  干咳、少痰者宜滋阴润肺。

  咳嗽气喘、活动则加剧者宜补肺肾、益元气、平虚喘。推荐药膳为虫草炖老鸭:取冬虫夏草15克,老雄鸭1只,将虫草放于老鸭腹内,加水炖熟,连食一月左右。

  适合肺病患者的饮食

  肺病调理的饮食方法一:川贝雪梨猪肺汤:

  取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。

  肺病调理的饮食方法二:杏仁雪梨山药糊:

  取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状。倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。

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