炒栀子的功效与作用
果实：泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。用于热病心烦，黄疸尿赤，血淋涩痛，血热吐衄，目赤肿痛，火毒疮疡；外治扭挫伤痛。
根：泻火解毒，清热利湿，凉血散瘀。用于传染性肝炎，跌打损伤，风火牙痛。
炒栀子的做法步骤
油热后倒入蒜末姜丝小米椒；
2、倒入栀子加少许料酒，盐、生抽爆炒；
3、完成。
扩展资料：
栀子：别名黄栀子、山栀、白蟾，是茜植物栀子的果实。目前，栀子的果实是传统中药，属卫生部颁布的第l批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用，在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。
炒栀子和生栀子的区别，炒栀子功效作用是什么
焦栀子和炒栀子都是栀子的成分，炮制不同而已，焦栀子和炒栀子的功效基本相同，都能入血分。都有凉血止血的功效。只是焦栀子的功效稍强些。如果没有焦栀子是可以用炒栀子替换的。 两者是同一种中药，但是炮制方法不同，在中药里面不同炮制方法会有不同的功效或者偏重，生栀子清热泻火，外用凉血消肿，多用于治内热；焦栀子可以止血，一般不要随便换用。
问题描述：生栀子和炒栀子的功效有什么不同
问题分析：生用以泻火解毒、利胆退黄为主；炒炭用以清热除烦、凉血止血为主。 不是为了对症治疗，没必要当茶泡水喝。记住是药三分毒，中药也不例外。 意见建议：
1、生栀子味苦性寒，经炒制之后可缓解其寒行。
2、虚寒体质的人不宜多服。
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