玫瑰果茶简介
《玫瑰果茶》是一道甜食菜品,主要材料是玫瑰果。
玫瑰果茶的功效与作用
不会上火的,这是降火的凉茶。
玫瑰果又名玫瑰果或蔷薇实,含有丰富的维他命C,具有养颜美容的功效。
玫瑰果是野玫瑰或多花蔷薇的果实。
多饮用玫瑰果茶可以养颜美容使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。
当需要营养补给时,玫瑰果能提供身体健康维持的重要元素。
玫瑰果很适合制作蛋糕、水果塔等甜点、或是作成果酱、果冻风味也很棒。
由于是硬果类花茶材料,浸泡时间需约10~15分锺才能充分释放出香气与味道。
很适合加入蜂蜜,与芙蓉花搭配是水果茶的基础配方。
玫瑰果茶无论是茶色和滋味都较玫瑰茶来得浓厚,细细品尝这道红色的茶,它的口感甜中微酸十分迷人,也可以添加少许蜂蜜或胡椒薄荷调味。
玫瑰果茶不但是养颜美容的珍品,还具有预防感冒、通便利尿、收缩血管的效果。
玫瑰果注意事项:请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。
玫瑰果单泡,适宜搭配绿茶。
玫瑰果的跑法及喝法:冲泡一壶玫瑰果茶,约取2匙的干玫瑰果,焖15分钟左右才能享用。
玫瑰果甜中微酸、十分迷人。
玫瑰果有什么作用
1、修复功效:玫瑰果中提取的玫瑰果胶具有强化组织功效,产生活络组织作用,容易渗透真皮层,对细胞再生,修护及愈合有极佳的作用,重新构造损坏了的皮肤结构。
2、紧肤功效:玫瑰果能通过促进表皮细胞的活性来提高皮肤再生和更新能力,保护细胞不受紫外线伤害以及中和游离自由基,有助于合成胶原蛋白,可以改善皮肤皱纹及松弛,增强皮肤的弹性从而达到紧致肌肤的作用
3、美白功效:维生素C是最早用在美白品中的、有代表性的添加剂之一。它的安全性很好,但稳定性很差。如果不加保护,在膏霜中会很快失去活性。为了稳定它,人们提出了各种办法,如利用富含维生素C的玫瑰果中果胶保持天然活性,直到涂敷到皮肤上时,果胶被破坏才被释放出来。从而可以有效降低黑色素。因此玫瑰果有很好的美容价值。
4、抗衰老功效:提起维生素C,相信没有人会陌生。但很少人知道它具有抗衰老的功效,它是水溶性物质,能够重建真皮与表皮的结合部,促进胶原纤维生成。此外还具有很强的清除自由基能力,是很好的抗氧化剂,有延缓衰老的作用。
5、药用功能:由于玫瑰果含有多种营养成分,因此功能独特。据有关资料记载,天然玫瑰果是治维生素缺乏症的良药,各种制剂可用来治疗高血压、动脉粥样硬化、脑溢血、肝、肾、胃溃疡。玫瑰果浸膏能医治慢性肝炎和肠道疾病。
6、食疗功能:天然玫瑰果不仅果实营养价值高,而且花、叶、根、籽都有利用价值。经国内外有关专家研究确认;玫瑰果花,可以提取色素、香精用于食品饮料;叶,可以配制茶叶,具有强身、造血、消炎等功效;根,可以制药,止咳祛痰、止痢、止血;籽,可以榨油,籽和籽饼可以作为饲料,养虾、养鸡提高增长率和产蛋率。扩展资料玫瑰果的各种营养成分含量丰富,且对人体十分重要的几种主要营养素如Vc、黄酮类物质、钙、铁、锌、硒等都在同类水果蔬菜中名列前茅,Vc的含量(500g/100g~700g/100g),甚至比大家公认含量较高的猕猴桃中还要高很多;黄酮类物质的含量(600mg/100g~700mg/100g)也与目前备受推崇的沙棘相当;钙(590mg/100g~640mg/100g)、铁(3.2mg/100g)、锌(15mg/kg)、硒(15μg/kg)的含量也在众多水果中具有优势。而且,玫瑰籽油中不饱和脂肪酸的含量很高,油酸(12.21%)、亚油酸(50.10%)和亚麻酸(29.77%)在提高机体免疫力、降低血中胆固醇和甘油三酯等具有较大功效,与目前广受认可的山茶油一起食用,可很好调节体内单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比例。由于玫瑰果营养价值高,国外(如土耳其)早就将其作为日常生活的水果来食用旧。除食用外,玫瑰果也可以加工成果酱、糕点甚至酿酒。工业上,还可以从中提取色素,作为食品添加剂或工业染料。同时,玫瑰果也可以人药,具有健胃助消化、增强体质,对心血管疾病也有良好疗效等多种功能。
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