女人治肾虚不妨试试这五款食谱
一、冬虫夏草淮山鸭汤
材料:虫草15克,淮山20克,鸭1只。
做法:将鸭和虫草、淮山放入锅内隔水炖熟,加点调味即可。每星期可食用一两次。
功效:此汤能滋阴补肾,适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。
二、枣桃粥
材料:糯米200克,枣(干)15克,核桃60克。
做法:核桃仁捣碎,大枣去核,与糯米同煮成粥。
功效:此粥具有温阳补肾,健脾益气,润肠通便的作用,尤适宜于产后肾虚腰痛、畏寒怕冷、便秘者食用。
三、黄精枸杞牛尾汤
材料:带皮牛尾1条(约750克),黄精20克,枸杞50克,覆盆子10克,芡实10克,龙眼肉10克,精盐7.5,姜30克。
做法:
1、枸杞子分为两份,一份水煮取浓缩汁,另一份用清水洗净。
2、牛尾刮洗干净,剁成段,放入开水锅内氽一下,取出洗净,姜切片。
3、将牛尾、黄精、覆盆子、芡实、姜、枸杞放在瓦罐内,加入清汤、料酒、味精、酱油、精盐,用武火烧滚后。
4、再加入枸杞浓缩汁,转用文火炖烂取下,拣出姜、葱,连瓦罐上桌食用。
功效:补肝肾,强筋骨,适宜于肾虚者。
四、海参煲鸭汤
材料:海参200克,老鸭1只。
做法:将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。
功效:养阴益肾,适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。
五、北芪猪腰栗子汤
材料:栗子肉12克,猪腰1只,北芪25克,枸杞子20克。
做法:
1、先把栗子去壳洗净,备用。
2、猪腰剖开洗净,切成块后,用葱姜汁大约泡2小时,就可以除去腰片的臊味,中间换两次清水,泡至腰片发白膨胀即成。
3、把腰片、栗子、北芪、构杞子加8碗水,一起煲熟。
功效:北芪补脾健胃,补肺益气。猪腰有补肾、强腰、益气的功效,对调理食欲不振、腰膝无力等症状有很好的疗效。栗子也有很强的补肾强筋、活血止血的作用。
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