1、吃面条会胖吗
适量的吃面条不会发胖。每150g煮熟的面条中只含有1g的脂肪量，对于其他的高脂肪高热量的食物来说，不是脂肪性食物，而且面条吸水性强，在胃里面消化比较慢，可以长时间保持饱腹感，不易产生饥饿，有抑制食欲的作用。
面条在煮的过程中，含有的淀粉成分在温度为100度时，淀粉颗粒会分解帮助消化食物。所以适量的吃面条是不会导致发胖的。
2、面条吃多了会不会发胖
面条吃多了是可能导致发胖的。即使面条中脂肪和热量含量相对不是很高，但是100g中也是有280大卡的，如果长时间大量的食用，像一日三餐都吃面条，还每餐都吃两三碗，也是会导致体内脂肪堆积，从而出现发胖现象。
3、何时吃面条不会发胖
一天当中吃面条最好的时间是中午，早上一般需要补充丰富的蛋白质，而晚上吃面条不容易消化，容易导致脂肪堆积。相对来说，中午吃面条，能有好的饱腹感和充足的消化时间，能为下午活动提供必需的能量，不易导致发胖。
4、怎么吃面条能避免发胖
（1)吃温热的面条
相对于那些凉面来说，温热的面条，更有利于身体的吸收和消化，可以加快对面条的消化，不至于因停留在胃里的时间过久而堆积脂肪。
（2)吃清淡的面条
如果不想发胖或是减肥期间吃面条，最好是选择清淡的青菜汤面，像炒面、炸酱面、凉面等大多加了热量比较高的调料，油脂也比较多，最好就少吃。
5、小贴士
美眉们不想要吃面条导致发胖的话，就要控制好自己的食欲，不要过量的吃，而且建议选择正确时间和合适的面条来吃。
6、吃面条的好处
一、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说。
二、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
三、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
四、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。
五、有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。
六、能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。
七、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。
八、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，纤维素含量很高，与用去麸小麦制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多营养，因此面条比面包的营养价值高。
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