黄金芽冲泡方法,黄金芽是最嫩的茶,是我们国家唯一一种黄色变异的茶。黄金芽的汤色十分的亮黄,味道就不用说了很是香鲜美,有很好的一个养生的功效作用,下面分享黄金芽冲泡方法
黄金芽冲泡方法1
1、选择好水质
喝茶的人都是特别的注重水质的,因为水质决定着茶的口感。对于泡茶的人来说,泡茶最讲究的就是水了。水质的标准一定要是富含有人体所需要的微量元素的,最好是选择用天然的矿物质水来,这样的水质冲泡出来的黄金芽茶是非常的好喝,品质不会太低。
2、取适量茶叶
黄金芽是分为两种的,一种是浙江生产的一种是安吉生产的,都是属于非常好的黄金芽茶。我们可以取适量的'黄金芽也来,放入到茶具中来进行冲泡。黄金芽一定要适量不可多放,放多了味道会比较的中,一定要适量这样冲泡出来的黄金芽茶味道才好喝。
3、直接冲泡
黄金芽茶是可以选择直接冲泡的,把开水直接倒入茶具中,黄金芽可以快速的冲泡起来,茶汤也是很快就冲泡出来了。你就会闻到一股淡淡清香的味道,散发出来飘满整个屋子。黄金芽的茶汤是非常的鲜嫩的,喝上那么一小口味道简直太棒了,心情也是美美的。
4、用心品尝
黄金芽冲泡完毕之后就可以用心去品尝它的味道了,因为黄金芽茶的冲泡的时间不是很长,正因为是刚刚冲泡出来的所以一定要趁热喝,这样喝刚刚冲泡好的黄金芽简直太享受了。黄金芽是非常好喝的茶,味道真的特别好喝,还能有效的帮助我们缓解身体的疲劳,提高精神。
黄金芽冲泡方法2
1、选水:最好使用软性山泉水泡茶,如西藏天然冰川山泉水、青海昆仑山天然矿泉水、河南太行八里天然矿泉水、青岛崂山天然矿泉水,没有条件的话可以使用纯净的饮用水。
2、选茶:目前市场上的黄金芽茶基本分两类,浙江宁波产的和浙江安吉产的,这两种茶都属于绿茶类中的黄叶茶,从干茶外形、香气、口感上有很大区别,浙江安吉是正宗的黄金芽。
3、水温:冲泡黄金芽这种芽叶细嫩的高级绿茶,不宜用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。这样泡出的茶汤一定嫩黄明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。
4、茶具:勿用保温杯直接泡茶,保温杯的高温、恒温不利于营养物质的保护,还会使黄金芽的风味变劣,推荐用玻璃杯或者简单的`茶壶茶碗冲泡。
5、投茶:茶水比例1:50~60,即每克茶叶泡水50至60毫升,第一泡时间以15秒为宜,不可超过1分钟,时间太长茶水容易有苦涩味,总共可以续水泡3~4次。
女性喝黄金芽的好处:
1、抵抗衰老
日常生活中可以多喝些黄金芽茶,这样的话可以有效的抵抗衰老,可以清除身体内的自由基,有效改善身体气色,具有良好的 抗氧化作用。
2、解渴清热
黄金芽茶含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。
3、安神
常喝黄金芽茶能有效消除神经紧张,安神镇定;女性常喝黄金芽还可以缓解情绪不佳的状态,同时滋润肠胃,缓解因干燥带来的不良表现。
4、增强抵抗力
黄金芽茶中氨基酸含量高出一般茶一倍,为6.5%左右,茶氨酸能增强血液免疫细胞干扰素分泌量,提高人体的抵抗力。
5、利尿
黄金芽茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。
6、清肝明目
黄金芽茶富含大量氨基酸以及维生素物质,适度饮用可以缓解视觉疲劳,同时起到清肝明目的好处,所以对于眼睛有很好的保护作用。
结语:
黄金芽是国内目前培育成的惟一黄色珍稀白化茶种,性状稳定,叶片呈金黄色,一年三季均可采制,因其干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄而得名,素有“茶中大熊猫”之称。
其氨基酸含量为普通茶的3倍,具有美容护肤、抵抗辐射、保护胃肝、降低血压、抗衰老、减肥等功效,特别适合女性饮用。
黄金芽冲泡方法3
黄金芽怎么储存最好
常温保存、冰箱冷藏保存。黄金芽常温保存时将黄金芽放在低温阴凉的环境中存放,即可在保存之前需要将黄金芽放在干爽的容器中密封以后,而且还需要做好防潮的措施,这样会利于黄金芽的存储。常温保存黄金芽时,不宜将黄金芽放在阳光下暴晒,这样会影响黄金芽的品质。常温如果保存得当,可以存放两年左右的时间。
黄金芽也可以放在冰箱冷藏保存,可以将黄金芽装入容器中或是保鲜袋中密封好,放在冰箱冷藏室进行存放,可以将冰箱的温度调至在10度至15度左右,这样会利于黄金芽的存储。
购买黄金芽的时候可以闻一下味道,品质好的黄金芽,香味浓郁,没有其他复杂的味道或是意味。黄金芽的味道,闻起来有烤焦的味道或是发霉的气味,都不宜选购。
购买黄金芽的时候可以观察一下外形品质好的黄金芽,外形完整细致,品质欠佳的黄金芽,完整度欠佳会有破损以及其他的现象。
品质好的'黄金芽冲泡以后,汤色为亮黄色,而且香味浓郁,回味甘甜。品质欠佳的黄金芽冲泡以后汤色会比较浑浊,香味也会比较淡。
那么,黄金芽怎么储存最好呢,相信大家心中已经找到答案了,保存黄金牙的时候可以放在常温阴凉的环境中存放,也可以放在冰箱的冷藏室进行保存,主要看个人的喜好。无论是怎样保存黄金芽存储的时间也都不宜过久,否则会影响茶汤的颜色以及味道。
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